Port’A – afhaal en bistro

vrijdag 18 februari 2005 16u27 | ilse | 11 reacties
Trefwoorden: , , .

Druk druk druk, is het geluid dat je vaak uit de vriendjes hoort komen de laatste tijd. We moeten werken en cultureel zijn en uitgaan en lezen en sociaal contact onderhouden en mailen en en en en…
En eten dus ook, naar het schijnt. Het is makkelijk dan om voedsel af te halen, maar laat ons eerlijk wezen: al die pitta, frietjes, pizza en chinees…het gaat ook vervelen op den duur.
Wanhoop echter niet, want het kan ook anders!
Port’A, heet een van die alternatieven, en je vindt deze kleine zaak vlak bij de Dampoort. Er is een kleine vaste kaart (quiche, stoofpotje, soep, een paar pasta’s) en een suggestiebord.
Onze eerste keuze ging naar de pasta met scampi, maar dat weigerde de kok ons te verkopen als meeneem-maaltijd want tegen dat ge thuis zijt is dat halfkoud en verpieterd en niet meer lekker. De chef suggereerde ons gelukkig meteen een alternatief: quiche-met-garnituur (9 euro). Dat men een chef niet tegenspreekt, weet iedereen, dus gingen we akkoord. We kregen drie doosjes mee naar huis en waren aangenaam verrast door de inhoud. In doosje één: een kruidig stukje quiche met lamsvlees. In doosje twee: een slaatje met rode bieten en fijne dressing. In doosjes drie: een heerlijke warme rijstmengeling met groenten en iets wat we niet kenden (vleesvervanger, waarschijnlijk, daar zijn we als carnivoortjes niet echt in thuis).
Op de kaart staat te lezen dat alles dagvers is, dat de producten bio zijn en de zuivel gecontroleerd. En dat willen wij best geloven: het heeft heel erg gesmaakt en we komen zeker terug.

Info:
Port’A
09.324.72.78
Stukwerkerstraat 16
9000 GENT – GAND
Sluitingsdagen: Zondag – Maandag

url ?https://www.salesaguja.com/

© 2005 GENTBLOGT VZW

11 reacties »

  1. Reactie van Lena

    Lijkt me lekker. Quiche, en ik heb die nog niet geprobeerd. Ik ga eens langsgaan.

  2. Reactie van Edith

    en wij maar met mama,papa en de grootouders gastronomisch doen!

  3. Reactie van Stijn

    zeer lekker gegeten, een echte aanrader!

  4. Reactie van Tom

    Ons zie je er nooit meer terug. We betaalden al een behoorlijk hoge prijs voor een pasta-hoofdgerecht en kregen een portie dat een ander restaurant als voorgerecht serveert. Uit pure miserie zijn we daarna een pak frieten bij Julien gaan halen, want onze maag was absoluut niet voldaan.

  5. Reactie van sasa

    Hi Tom.Sasa from porta writes you deepes sorry and invites you to come along and get your money back.And not only that,The biggest pasta with a botlle of finest South African vine for free.And next time something like this happen to you, beter react on to me.It will help more.thanks my dear

  6. Reactie van kokina

    Op 2 mensen na die net buitenstappen ben ik de enige en laatste klant van de middagshift, ik vraag of het nog mogelijk is om een vegetarische dagschotel te krijgen.
    Hierop wordt bevestigend geantwoord.
    Wat op mijn bord terechtkomt is bedroevend wenig uitzonderlijk weinig (prijs is dan ook nog eens duurder dan de gemiddelde prijzen voor een dagschotel)
    het geeft de indruk van ‘even snel nog wat bij elkaar sprokkelen’ om toch te kunnen verkopen
    De kok vraagt of het smaakt, smaken doet het wel maar het is wel een bijzondere kleine portie.
    Bij de afrekening, geen klein gebaar, koffietje of zo
    sorry misschien wel een dagschotel op de valreep verkocht maar ook een klant die hier niet meer terugkomt.

  7. Reactie van nans

    Op 2 mensen na die net buitenstappen ben ik de enige en laatste klant van de middagshift,ik vraag of het nog mogelijk is om een vergetarische dagschotel te krijgen. Hierop wordt bevestigend geantwoord.Wat op mijn bord verschijnt is bedroevend wenig – uitzonderlijk weinig -
    (prijs is duurder dan de gemiddelde prijs voor dergelijke dagschotel, dus het mag in orde zijn toch)het geeft de indruk van ‘even snel nog wat bij elkaar sprokkelen’ om toch te kunnen verkopen
    De kok vraagt of het smaakt, smaken doet het wel maar het is wel een bijzondere kleine portie.
    Bij de afrekening, geen klein gebaar, koffietje of sorry
    misschien wel op de valreep verkocht maar ook een klant die hier niet meer terugkomt.

  8. Reactie van joe

    het eten bij port a is heerlijk, ik vind het een origineel concept de manier waarop er wordt gekookt en het contact met de klanten, ikzelf was méér dan voldaan.“
    De vegetarische portie was heerlijk, de groeten smaakten naar groenten!
    Hiervoor betaal ik graag wat meer, zelfs als de portie ‘kleiner’ is dan “normaal’

    Een aanrader om te bezoeken!!!

  9. Reactie van lucca

    ik kom toevallig op deze site en ik schrik een beetje van deze negatieve commentaar.
    mensen die gewoon zijn van een ganse kip met een kg frieten te eten zijn inderdaad aan het verkeerde adres.
    ik ken de uitbater zijn keuken al sinds zijn vorige zaak en ik heb er nog nooit slecht gegeten.
    heb er al verschillende keren laten afhalen door andere mensen en nog nooit teleurgesteld.
    de kok staat met plezier en z’n keuken en wilt alleen de beste dingen doorgeven aan z’n klanten.
    hij gebruikt ook effectief verse en bio producten.
    toen ik in het artikel las dat de kok de pasta met scampi’s niet wou meegeven daar die niet meer zo lekker is als je die opwarmt ,begon ik spontaan te lachen.
    dit is inderdaad de kok die ik ken.
    ik vind het zeer spijtig dat mensen zo’n negatieve commentaar op een blog plaatsen ipv de kok ter plaatse in te lichten.
    ik weet zeker dat die mensen gingen gesoigneerd worden.
    we blijven mensen en niemand is perfect maar eerlijkheid overwint alles !
    mensen die graag lekkere ingredienten proeven zijn aan het juiste adres.
    mensen die na een maaltijd nog een ganse pak frieten moeten binnen duwen gaan beter bij een “all you can eat” langs.

    • Reactie van jan

      weet er iemand waar je verse bio scampi’s kan kopen?
      ik zou ze graag eens proberen.

  10. Reactie van huub

    ik zal kik dat morgen eens gaan testen..
    toevallig gereserveerd, gisteren deze topic ontdekt en nu plots weer populair.. ;)
    mijn mini verslagje komt hier, zaterdag ;o)