Punjab Tandoori

maandag 19 september 2005 15u25 | Jeronimo | 5 reacties
Trefwoorden: , , , .

Met wat vertraging wegens immobiliënitis, kwam mijn aangename gezelschap aangewaaid uit het Oosten van het land.
Nadat we onze appetijt hadden opgewekt met reisverhalen en dito foto’s, gevolgd door een stevige wandeling doorheen de drukke Gentse binnenstad, maakten onze gestellen zich op voor een zoveelste culinair avontuur.

Verlekkerd stonden we op de drempel van de Il Cortile aan de Oudburg. Volzet, kregen we te horen en ontgoocheld dropen we af. Hup, naar de Aperto Chiuso dan maar. Ook daar wachtte ons een koude douche. Veel verder kon ik de dame in mijn gezelschap niet meer laten stappen en gelukkig viel mijn oog op het Indisch-Pakistaanse restaurant waar ooit een reünie van mijn Portugalreis was doorgegaan: de Punjab Tandoori.

Het zat er al goed vol in het kleine restaurantje en het geurde er overheerlijk.
We palmden het enige overblijvende tafeltje voor twee personen in en aandachtig gleden onze ogen over de uitgebreide menukaart. De menu’s stonden gerangschikt volgens streek en in een paar regeltjes werd beschreven wat de kenmerken waren van dat soort gerecht.
De prijzen variëren van 10 euro voor kippenschotels tot 14 euro voor schotels met vis of scampi.

Ik ging voor de Chicken Achari (tomatensaus, gember, droge koriander, pickelkruiden,…, 10 euro), mijn gezellin koos voor de Chicken Tikka Tandoori (11 euro, gemarineerde kippeblokjes in yoghurt, gember, rode peper, diverse kruiden en gebakken in een tandoori (kleioven)).
Met een glaasje witte huiswijn en een coca cola voor mezelf aperitiefden we gezellig bij een soort flinterdunne krokante pannenkoek met vier verschillende sausjes.
Na een half uurtje kwamen er dampende schotels onze richting uit een plat met een enorme hoop opgemaakte rijst, een bordje salade en dan ons hoofdgerecht in een apart kommetje.

Ook dit keer smaakte het voortreffelijk en genoten we van de typisch Indische kruidige keuken.
Ondanks onze honger kregen we het niet helemaal op. Bij de rekening kregen we nog een potje met frisse kruiden voor de spijsvertering. Enkel voor de liefhebbers van pure kruiden en anijssmaak en het kroop een beetje tussen onze tanden.
Voldaan en tevreden lesten we onze nadorst in de Mosquito Coast.

Punjab Tandoori
Sleepstraat 67
9000 Gent
09/225 30 25

© 2005 GENTBLOGT VZW

5 reacties »

  1. Reactie van Dafke

    Ah, il cortile … Daar ben je best dat je altijd een plaatsje reserveert (zeker tijden het weekend). Wel erg lekker ginds.

  2. Reactie van Josie

    Jaaa, Il Cortile is lekker, helaas ook al paar keer op de drempel blijven staan…
    Allez, weer een nieuw adresje om te proberen dus!!!

  3. Reactie van Tinkerbell

    Dank u voor de tip voor mijn liefste, Jeroen, er staat me weer iets lekkers/leuks te wachten! ;.)

  4. Pingback: Lijstjestijd: eten in Gent « Debby.

  5. Reactie van Josie

    Onlangs de Punjab Tandoori uitgeprobeerd en super goed meegevallen, een ongelofelijk vriendelijke gastheer en smakelijke, kruidige gerechten (en niet duur)