RSSHof van Herzele
Laat ik maar meteen met de deur in huis vallen: ik ga graag naar het Hof van Herzele. Niet alleen zijn de prijzen er redelijk en is de bediening gemoedelijk, maar het ganse restaurant, van de eettafels tot de toiletten, is rookvrij.
Op de menukaart staan eerder traditionele gerechten, zoals steak (chateaubriand) of stoverij en pasta en slaatjes, maar u vindt er bijvoorbeeld ook een Mexicaanse Groentenschotel met gebakken St-Jacobsvruchten en gamba’s. De keuken is bovendien niet te beroerd om de gerechten op vraag (lichtjes) aan te passen, wat altijd een goed teken is.
Wij kozen deze keer voor het Duo van huisgemaakte kroketten met slaatje (10 EUR), Gentse stoverij met frietjes en witloofslaatje (15 EUR) en een Salade van tongfilets in tempuradeeg met huisgemaakte tartaarsaus (15 EUR). We dronken er een vers fruitsap (3,50 EUR), een cola light (1,80 EUR) en een fles witte huiswijn (Van Loveren Sauvignon Blanc, 18,50 EUR) bij.
De porties zijn ruim. Het meervoud bij de Salade met tongfilets staat er geheel terecht. De tempura was bleek –zoals het hoort– maar krokant en vult de vis uitstekend aan. De huisgemaakte tartaar mag misschien puristen de wenkbrauwen doen fronsen, de ingrediënten zijn vers, en de consistentie houdt een heerlijke middenweg aan tussen vast en vloeibaar.
De stoverij had (deze keer) een ietsje meer saus mogen bevatten. Maar ik ben een kniesoor, want de vorige drie keren had ik een perfecte mix van vlees en vocht op mijn bord gekregen. Het vlees bleef overigens net zo mals als anders; en de portie even ruim (liever meer vlees dan te veel saus). Niettegenstaande een reeds voldoende grote portie frieten die de stoverij op ons bord vergezelden (de witloofsla komt in een apart kommetje), staat het u vrij een extra portie bij te vragen. De gerechten met de handgesneden frietjes zijn overigens een aanrader; de frieten behoren tot de betere van Gent.
Een voor het gezelschap waarin ik mij bevond absoluut pluspunt is dat de heerlijke geuren én de smaak van het eten op geen enkel moment worden verstoord door de anders zo opdringerige rook. Het Hof steekt de schuld voor het rookverbod op de preservatie van de schilderingen op het plafond; een diplomatische uitleg, zo vinden wij. Die schilderingen zijn overigens de moeite van het bekijken waard. Het Hof van Herzele bestaat uit één grote open ruimte, met hoge plafonds, en een even grote onderkelderde ruimte (met zo mogelijk nog hogere plafonds). Om tot die openheid bij te dragen, werden twee muren voorzien van grote glaspartijen. Tijdens de zomer (of het warmere gedeelte van de lente) kan u ook plaatsnemen op het terras.
Om af te sluiten namen we nog koffie en een verse muntthee, vergezeld van een gedeelde Crème brulée, waarvoor we nog net dat kleine gaatje vrij hadden. U zal er ons nog vaak aantreffen.
Het rookvrije Hof van Herzele vindt u aan het Sint-baafsplein 34 (in de galerij), tel: 09 233 01 33. Tijdens de week is er een lunch verkrijgbaar. Geopend op din en woe. van 10h30 tot 18h; en van don t.e.m. zat van 10h30 tot 21h30
© 2006 GENTBLOGT VZW
ik d’r nog maar ene keer gepasseerd met iemand die me dat aanwees, zal ‘took ooit eens probren, een goeie chateaubriand gaat er altijd wel in!
Zowat het foutste en truttigste restaurant (brasserie is meer op z’n plaats) dat ik de laatste jaren in Gent bezocht heb. Om maar meteen met dat rookvrije te beginnen. Had hun neon anti-rook bord aan het venster dus niet gezien en vroeg nietsvermoedend een asbak. Op een hautain toontje meldde de bazin me dat het hier om een volledig rookvrij etablissement betrof. Of ik die sigaret meteen wou uitdoen in de noodasbak. In 2007 is het dus overal van dat. Hel!
Interieur: alhoewel gelinkt aan een soort brocante handel recht tegenover, echt foute boel die decoratie. Vooral die éne muur met stukken ruwe baksteen afgewisseld met geplaasterde stukken waarbij alles in een soort fake non-chalance in elkaar overgaat. Wansmakelijk en op meerdere plaatsen te zien tegenwoordig. Maar bon het eten dan: pasta met tong in een currysaus. Flauwe kaka! Knorr currysaus met melk. want het mag toch niet te straf zijn. Verfoeilijk petit-bourgeois etablissement. Mijden als de pest!
Lieven, in 2007 ga je eindelijk echt smaken wat je eet, en gaan uw medegasten je niet meer als een arrogante rokende onbeleefderik meer beschouwen, wat ze nu misschien niet durven zeggen. Aan wat men schrijft ondekt men de man. Ook nog: is uw smaak dan zo onfeilbaar dat ge er die van anderen moogt belachelijk maken?
Ik begrijp dat die mevrouw iemand die kan of wil lezen van uit de hoogte bekijkt.
Over smaak valt wel degelijk te twisten. Van waar komt toch die dooddoener die het tegendeel beweert? Dus ik geef gewoon mijn opinie en die meet ik af tegen wat ik smaakvol en smakelijk vind. Heeft toch niks met “belachelijk maken” of onfeilbaarheid te maken. Het leek me gewoon weer zo’n typische plaats waar je het interieur betaald en helaas niet de kwaliteit op het bord.
Dus als het zo verder gaat ga ik gewoon vanaf 2007 niet meer op restaurant. Ik kook doorgaans beter en mijn interieur is al betaald. Dus goed nieuws voor u.
Maar wees nu eens redelijk en noem me één restaurant in Gent waar het echt niet meer te doen is om als niet-roker van je eten te genieten? Ik spreek dan niet over het feit dat je merkt dat er 3 tafels verder iemand een sigaret opsteekt maar waar je echt de rook kunt snijden, bij wijze van spreken?
Reactie aan Lieven :
Dikke zever wat je vertelt. Typische plaats waar je het interieur betaalt is met “t” en niet met “d”. Fout !!! Net als je appreciatie van wat best een lekker, en gezellig restaurantje is waar jonge mensen zich uitsloven om snobs zoals jij het leven aangenaam te maken. Ik kijk al uit naar 2007! Eindelijk overal genieten van je maaltijd. Trouwens, de meeste rokers hebben hiervoor begrip. Beter je leven.. stop met roken en wordt een gezelliger mens.
Om bij het eten te blijven: onlangs aten we daar een Steak Tartaar. Die was ijskoud – en kom niet af met wat ik verwacht – met diepvriesfieten voor 17 euro. Dat vind ik afzetterij! Endat heeft niks met rokers/niet-rokers en jong/oud te maken.