RSSOfferfeest
(Persbericht Stad Gent)
Ieder jaar viert de islamitische gemeenschap het offerfeest. Het offerfeest is, naast het suikerfeest, de belangrijkste feestdag van het islamitische jaar en is ook bekend als Aïd El Kebir (Groot feest) of Aïd Al Adha. Het offerfeest impliceert het offeren van een schaap (of rund) als herinnering aan de liefde van Ibrahiem (Abraham) voor God. Ibrahiem wordt beschouwd als de eerste moslim en was God zo toegewijd dat hij bereid was zijn zoon Isma’iel te offeren. God zond daarop een schaap dat Isma’iels plaats op het altaar mocht innemen.
Het offerdier is daarom vaak een schaap of geit, als verwijzing naar het offer van Abraham. Maar ook grotere dieren, zoals koeien en stieren, zijn toegestaan. De dag van het feest moet het offer gebracht worden in de tijd tussen het einde van het ochtendgebed en het begin van het namiddaggebed. Als het offer niet gebracht wordt in de voorgeschreven uren, heeft de moslim de mogelijkheid om het offer te brengen op dezelfde uren van de twee volgende dagen
Er zijn ook alternatieven voor het offeren, zoals het schenken of de offergave. Mensen kunnen een persoonlijke gift doen, een gift doen aan een organisatie die hulp verschaft aan moslims of moslimgemeenschappen (bijvoorbeeld arme dorpen) of om via een organisatie geofferd vlees in te blikken om te laten uitdelen aan gezinnen die zelf geen schaap kunnen slachten.
Aïd El Kebir is niet alleen een religieus gebeuren; het is ook een groot sociaal en familiaal feest. Zoals elk feest is het synoniem met ontmoeting, vreugde, delen en broederschap. Het offerfeest is vooral een feest van geven en goede daden. Delen met anderen is een islamitisch voorschrift, maar op deze dag wordt daar extra de nadruk op gelegd.
Dit jaar heeft het offerfeest plaats op zondag 31 december 2006.
Zoals vorige jaren voorziet de Stad Gent, in overleg met de Gentse moskeeverenigingen, in een tijdelijke slachtvoorziening. De Gentse moslims kunnen aan de Loodsen NV Stukwerkers (Port Arthurlaan, kaai 320, Gent) terecht op een tijdelijke doe-het-zelfslachtvloer. Op de doe-het-zelfslachtvloer wordt het schaap gekeeld door een gemachtigde keler, waarna men de verdere afwerking van het slachten zelf doet. Er wordt geen service vloer voorzien.
De totale slachtcapaciteit van de tijdelijke voorziening bedraagt ca 800 schapen.
De Gentse moslims kunnen voor alle informatie terecht in de moskeeën en in de Integratiedienst. De slachtaangiftes en de inschrijving voor de tijdelijke slachtvloer gebeuren in de Integratiedienst (Kaprijkestraat 12, Gent). Inschrijven is verplicht en kan vanaf dinsdag 26 december tot en met zaterdag 30 december, telkens van 9 tot 12 uur en van 14 tot 17 uur. De inschrijver betaalt per schaap telkens een ‘eenmalige taks op slachtaangifte’ van 3 euro en 10 euro voor het gebruik van de tijdelijke slachtvloer.
De organisatie van dergelijk evenement is slechts mogelijk dankzij de medewerking van een groot aantal actoren, en verzoent een soms complexe regelgeving (godsdienstvrijheid, volksgezondheid, dierenwelzijn, leefmilieu, openbare orde) met de religieuze beleving van een deel van de Gentse bevolking.
© 2006 GENTBLOGT VZW