Parels
Om deze feestelijke dagen op hetzelfde elan voort te zetten, dronken we gisteren na de film een glaasje in Parels.
Parels noemt zichzelf een champagnesalon en bevindt zich op het hoekje van Nieuwpoort en de Oude Schapenmarkt in Gent. Wanneer je het café binnenwandelt, waan je je onmiddellijk op een set van Sesamstraat. Tabouretjes overtrokken met kleurrijke cookie monster-stofjes, lage tafeltjes, en accessoires geplukt uit “kreatief met kurk” maken de sfeer.
Achter de –ook al harige– bar geen Bert & Ernie, maar wel de vriendelijke bazin. Op de kaart staan drankjes als coupe champagne (5 euro), coupe cava (3 euro) of coupe half-half, de helft witte wijn & de helft cava (3 euro). We lieten deze klassiekers aan onze neus voorbijgaan en gooiden het over een avontuurlijkere boeg. Aan de overkant kwam een Sun (cava, appelsiensap en tequila) op tafel, zelf hield ik het op een ChaCha (cava, pompelmoes en vodka). Tijd om de volledige cava-cocktaillijst (4 euro per cocktail) uit te proberen was er spijtig genoeg niet.
Toen we Parels vroeger een bezoekje brachten, werd een glaasje steevast vergezeld van verse aardbeien. Bij dit grauwe weer werden de aardbeien ingeruild voor verse okkernoten.
Een gezellig cafeetje met leuke muziek (uit weliswaar crappy boxen), heerlijke bubbels en bovendien aangenaam geprijsde drankjes!
Parels, Champagnesalon, Nieuwpoort 24, 9000 Gent
© 2006 GENTBLOGT VZW
Inderdaad, onze vaste uitvalsbasis na een uitstapje Nieuwpoorttheater! Het leven kan simpel zijn.