Lunchen in Gent: Café Parti

maandag 8 januari 2007 11u11 | teun | 8 reacties
Trefwoorden: , .

Onder het motto ‘het moet niet altijd een belegd broodje zijn’, besloten een collega en ikzelf enige tijd geleden ons zelve af en toe te goed te doen aan een echte dagschotel, en alzo trial-error gewijs uit te komen bij het beste lunchadres in Gent. Hoe lang onze queeste zal duren is nog onduidelijk, waarheen deze ons overal brengt kunt u vanaf vandaag lezen bij Gentblogt. De spits bijten we af met de lunch in Café Parti.

Terwijl ik nog even in afwachting ben van mijn collega, lees ik dat Café Parti zichzelf duidt als een ‘slow food’ restaurant. Niet omdat traag per definitie goed is, wel omdat men er alle gerechten pas bereidt op het moment van bestelling. Niet meteen een goede keuze wanneer je uit bent op een snelle lunch, lijkt me. Of vergissen we ons?

In eerste instantie is het de collega die op zich laat wachten. Geen probleem, het talrijk aanwezige en attente personeel heeft reeds twee kaarten voor mijn neus gelegd. Ik weet me wel te bezigen met wat een basis –en suggestiekaart blijken te zijn. Op de vrij uitgebreide basiskaart zien we broodmaaltijden (8,90 EUR) staan, maar ook pasta’s (vnf. 14,90 EUR), salades (vnf. 15,90€) en klassiekers als steak tartare (17,90 EUR), steak met frietjes (18,90 EUR) of gegrilde tonijn (21,90 EUR). Dat er een connectie bestaat met het aanpalende Airstop mag blijken uit de aanlokkelijke suggestiekaart. Exotisch klinkende gerechten als Oosterse bouillabaisse van verse vis en koriander (21,90 EUR), of Merquez met tabouleh en gekruide tomatenjus en chutney van abrikozen (15,90 EUR), bieden ons een blik op de wijde wereld. Zo’n fusion kitchen doet een mens wegdromen naar verre bestemmingen en vakantie. Tenslotte attendeert men ons aan het copieuze Brunch-buffet (22,90€), waarvoor elke zondag vanaf 11u aangeschoven kan worden.

Hoezeer het me allemaal doet watertanden, hoe verleidelijk dit alles mag klinken; het zal toch voor een andere keer moeten zijn. Daar komt mijn collega immers aan, en die herinnert me eraan dat we voor de lunch gekomen zijn. Ofschoon reserveren in deze sfeervolle gelegenheid geen must is, loopt de zaak vandaag goed vol. Voor de dagelijks nieuwe lunchsuggestie kunt u hier van dinsdag t.e.m. vrijdag tussen 12u-14u30 terecht. De suggestie bestaat uit soep en een hoofdgerecht en komt voor een schappelijke 12,80 EUR.

Vandaag bestaat die lunch uit een paprikasoepje en rundscarbonade, ofte stoofvlees met –wat dacht u– frieten. De soep komt vrij snel en is goed heet. Zo hebben we het graag. Eens we ervan kunnen proeven, zouden we zweren dat het een tomatensoepje is, geen paprikasoep. Misschien is het de afwerking met peterselie die ons in de war brengt? Wat er ook van zei, deze overheerlijke soep gaat vlotjes binnen. Onze vrees voor al te traag voedsel, blijkt helemaal onterecht wanneer de hoofdschotel mooi aansluitend op de soep geserveerd wordt. Op ons bord krijgen we naast de flinke maar niet overdreven portie carbonades, een fris en welgekomen slaatje. De frietjes komen apart. Die blijken van het goede soort te zijn: zelfgemaakt en niet te vettig. Eens op aanvraag een potje homemade mayonaise verschijnt, kan het niet meer fout gaan. De stoverijsaus lijkt recht uit oma’s keuken te komen: dik, stroperig en perfect afgekruid. Over het vlees zelf ben ik echter niet onverdeeld enthousiast, sommige stukken mochten iets malser zijn. Met twee watertjes en koffie achteraf ronden we af op 34 EUR voor twee personen. Hiervoor kregen we een heerlijk tweegangen menu, zonder dat we met een gevoel van overdaad terug aan de slag konden.

Café Parti, Koningin Maria Hendrikaplein 65, Gent (09/242 32 91)

© 2007 GENTBLOGT VZW

8 reacties »

  1. Reactie van frederik

    Is de kok nog steeds de zoon van Airstop? Want dat is de enige echte connectie die je kan vinden met Airstop, als je het mij vraagt :D

    Als dat het geval is, dan heb ik nog een leuke anekdote over diene kok die wel uit de muppetshow liep gelopen (het was toen in het jaar 2001 of 02).

  2. Reactie van jan

    12 °c vandaag ,prima weertje om een emmer met modder te vullen.

  3. Reactie van Eve

    Ik = grote fan van het restaurant. Ik verzeil er steeds opnieuw in feestelijke situaties.

  4. Reactie van Bart

    22,90 voor een brunch is toch wel erg veel geld… Niet echt wat je eens regelmatig op zondag doet. Zelfs in Parijs, Londen of Berlijn brunch je voor de helft van de prijs.

  5. Reactie van tom

    ja het lijkt veel maar het is geen klassieke brunch. Je hebt een buffet dat vol staat met gerechten typisch voor onze keuken,woks pastas en salades en nog veel meer kom gerust eens kijken op zondag.En het is vooral ook leuk voor de kids

  6. Reactie van tom

    Ja het is nog altijd diene zoon van Airstop en diene muppet is ondertussen groot geworden geloof me

  7. Reactie van Bart

    Wil het zeker eens proberen. Alleen eet ik liever op mijn gemak zonder een hoop drukte van kinderen rondom mij, dan ga ik wel naar Ikea :)

  8. Reactie van karin

    ik ga met veel plezier eten in parti, is er heerlijk om te zitten, zowel zomer als winter en het eten is er altijd zeer lekker. Voor mij een echte aanrader.wel jammer dat er een muppet in de keuken staat, gonzo ???