Twilight

zondag 25 februari 2007 18u18 | Peter Dedecker | 7 reacties
Trefwoorden: , , .

Wij hadden iets te vieren gisteravond, en daar hoort een goede maaltijd op restaurant bij. De Twilight op de Korenmarkt was onze keuze voor die avond. Het zag er best druk uit, alle tafels bezet, gelukkig mochten we plaatsnemen aan een tafeltje waar voordien nog een bordje “gereserveerd” op stond. Plan je hier een avondje, dan reserveer je dus best wel. Het interieur is alvast dik in orde, gezellig, met zeteltjes achteraan.

Ik ging voor de suggestie van de dag: kippenrolletjes in graanmosterdsaus op een bedje van boschampignons, € 14,50. Echt overheerlijk. Enig minpuntje was dat de speklapjes waarin de kip gerold was, niet ontdaan was van de steentjes. Lynn ging voor de Gentse waterzooi met kip (€ 14) en het was duidelijk dat het haar ook ferm smaakte. Grote porties daar, zoveel is zeker. Ik had ruim voldoende, Lynn kreeg het hare niet op, en de spaghetti’s bij onze buren waren ook heel ruim bemeten. Dat het karafje rode huiswijn in een erlenmeyer gebracht werd, stemde mijn biotechnologisch gezelschap helemaal gelukkig.

Voor Lynn was het dessert een beetje een verkeerde keuze: de huisbereide chocomousse was niet lekker en smaakte poederachtig, wat ik kon bevestigen. Ik had echter meer geluk. Chocoladebeest zijnde ging ik voor een dame noir: drie uit de kluiten gewassen ijsbolletjes (één vanille en twee chocolade – met brokjes!) werden geserveerd op een bedje van bloemsuiker en geflankeerd door enerzijds een schoteltje warme chocoladesaus en anderzijds een tjoepke slagroom. Dit alles in een uiterst stijlvol dakgoot-achtig recipiënt. Heerlijk genieten.

Gezellig, goede bediening, heel lekker, grote porties en niet duur: ons zien ze daar zeker nog terug. De spaghetti staat alvast op ons verlanglijstje.

Twilight, Korenmarkt. Gesloten op zo & ma.

© 2007 GENTBLOGT VZW

7 reacties »

  1. Reactie van Peter Dedecker

    Humm, wij zijn op maandagavond geweest en de Twilight was zeker niet gesloten dan :-)

    Ik dacht dat er op het bordje aan hun deur de woensdag als sluitingsdag vermeld was

  2. Reactie van S-

    Ik ben ook n pro. Vooral de Spaghetti Twiligt vind ik (ideaal) om te smullen.

    • Reactie van majestic

      Een tijd niet meer geweest zeker, wat een treurig geheel! Volgens mij slaapt de chef tijdens het bereiden van zijn steak!!! ik zou het mijn kat niet eens willen laten proeven! Pro ik hoop dat jij het beter doet! gr majestic ned

  3. Reactie van bruno

    Hey, ik haal de info ook maar van het immer betrouwbare internet hé…

  4. Reactie van BCS

    Ik ben al verschillende keren naar dit restaurant gegaan, en mijn ervaring ging van “OK” naar “nooit meer”.
    Ofwel krijg ik de slechtste plaats vlak aan de deur waardoor je continu in de tocht zit en ‘s avonds met rugpijn naar huis kan, ofwel laat de bediening zelf te wensen over. Ik bestel dan bvb. een kleine salade of spaghetti, maar krijg bij het betalen te horen dat ik een grote portie heb ontvangen en dus ook moet betalen.
    Blijkbaar is het niet “betaal wat je bestelt” maar “betaal wat je ontvangt, ook al besef/weet je niet dat het iets anders is dan wat je hebt besteld”.
    Voor een student als mij maakt 5 euro écht wel uit, zéker als je dat bedrag zelfs niet op zak hebt.
    Maar vorige keer was echt wel het toppunt. Zowel ik als mijn tafelgenote bestellen een salade. Na een 20tal minuten zien we dat later binnengekomen klanten hun warme schotels al ontvangen hebben, terwijl wij nog zitten te wachten op onze eenvoudige salade. Na nog een tiental minuten doen we teken naar de dienster , maar zij verzekert ons dat het er direct aankomt.
    Uiteindelijk ontvangen we onze salades na exact één uur wachten, met als enige verontschuldiging: “sjah, sorry”.
    Een gratis koffietje had wel gemogen, zéker nadat de slaatjes eigenlijk wel tegenvielen. Ze mogen daar iets guller zijn met hun garnering.

    Eigenlijk jammer, want de spaghetti’s smaken daar wel.

  5. Reactie van Herman

    Twilight ook bezocht en scampi’s gegeten, 2 bereidingen: met lookboter en ‘Twilight’. Van een bereiding die de naam van het restaurant draagt, verwacht je iets, maar dat was volledig verkeerd. De saus stond stijf van de bloem, de scampi’s zelf waren veel te gaar en daardoor tot kauwgombanaantjes gedegenereerd. Dit is een nooit meer.

  6. Reactie van majestic

    na een niet echt uitbundige oud en nieuw viering in gent wilden wij ons uitje afronden met een lekker etentje bij twilight. Net zo blaartrekkend als het nieuwjaarsfeest was ons dinner. De scampi taai en de biefstuk nog erger! om over het bediendend personeel maar niet te spreken….! ronduit onbeschoft!! Erg jammer, opzich entourage prima….NOOIT meer!!