RSSLachende koeien?
Met een naam als Au boeuf qui rit is het restaurant alvast geen aanrader voor vegetariërs, maar iedereen van het groepje van zes waar we mee op stap zijn lust wel een stukje vlees. Ik had gereserveerd en dit leek geen overbodige luxe op een zaterdagavond.
Het restaurant straalt een gezellige warmte uit en dit is niet enkel te danken aan de open haard. Allerlei afbeeldingen van Franse chansonniers sieren de muur, als ook de typische retro-reclameprenten van onder andere de Moulin Rouge. Er klinkt Franse muziek en wij geven onze bestelling ook door in de taal van Molière aan de zaakvoerster en tevens kokkin. Het vakantiegevoel begint te sluimeren.
We beginnen de zaterdagavond met een aperitiefje. Het voorgerecht laat relatief lang op zich wachten. Wij hebben zicht op de open haard waar de grillades worden bereid en dit stimuleert natuurlijk de smaakpapillen. Wij hebben duidelijk grote honger wanneer de voorgerechten geserveerd worden met brood en heerlijke huisbereide lookboter, maar de porties stellen ons niet teleur. Ik ging voor een slaatje coeur palmier (€ 7,50). Mijn medetafelgenoten verzekeren me dat de escargots bourgogne (€ 7,50) verrukkelijk zijn, als ook de garnalencocktail (€ 10,50) en het slaatje coeur artichaud (€ 7,50).
De specialiteit van het huis zijn de grillades die bereid worden op het houtvuur in het restaurant. Aan onze tafel ging men voor lamsbrochetten, scampi-brochettes en rundvleesbrochetten met prijzen die schommelen rond 14-16 euro. De brochettes worden geserveerd met knapperige sla, een tomaatje en gegrilde aardappeltjes, ook al op het houtvuur. De huiswijn (€ 13 per fles) is correct, maar geen hoogvlieger. Een lekkere maaltijd zonder veel franjes, we laten het ons dan ook smaken en genieten van het gezellige Franse kader.
Twee zoetebekken laten zich nadien nog verleiden door een sabayon (€ 5,50) terwijl de rest genoegen neemt met een koffie. Met ons zessen betaalden we uiteindelijk net geen 200 euro, dit is zeker een restaurant waar we nog terugkeren.
Au boeuf qui rit, Steendam 17, 9000 Gent. Van dinsdag tot zondag van 18u30 tot 2u. Tel 09/233 72 27.
© 2007 GENTBLOGT VZW
Probeer ook de Pavée de Gand.
De bazin doet alles meestal zelf: koken, de bediening. Daarmee kan het soms lang duren. Maar het eten is heerlijk. Probeer als dessert ook eens de camembert met calvados.
Als er nog een gaatje vrij was geweest, had ik wel die camenbert gekozen, de volgende keer laat ik het voorgerecht misschien maar achterwege.
één van mijn persoonlijke favorieten!
Zo te zien zijn het de Gentse dames die de fijnproevers zijn. Ik zal het restaurant zeker eens bezoeken.
Grmbl. Daar wil ik al lang eens naartoe, maar ik vergeet het altijd als er weer eens een restootje gekozen moet worden. ‘k Knoop het nu zeker in mijn zakdoek.