Gentblogt

Healthy Lunch in de Twilight

maandag 31 december 2007 12u10 | lilith | 9 reacties
Trefwoorden: kokeneten, restaurant.

Ze hebben hier al eens gepost, de gewaardeerde collega-bloggers van kokeneten. Toen ze recent op restaurantbezoek gingen in het Gentse, wouden wij per se hun wedervaren ook bij ons op de site. En ziet, inschikkelijk als ze zijn, kregen wij meteen toestemming.

De mensen van Bongo vroegen mij een tijdje geleden of ik zin had om één van hun nieuwste belevenisbons uit te testen. Reken maar van yes dus, want ik heb zelf al Bongo’s cadeau gedaan maar er nog nooit eentje gekregen. En het ging over eten!

Een paar dagen later kreeg ik een doosje met de post geleverd.

In het doosje zit een boekje met de bespreken van dertig locaties waar je mag gaan eten. Het concept van de Healthy Lunch is dat je niet alleen het restaurant kiest, maar per restaurant wordt ook vermeld wat je in ruil voor je bon krijgt. Dat is altijd een maaltijd voor twee personen, maar toch telkens anders. Zo krijg je in het ene eethuis een dagsoep met quiche van het huis, een dessert en een half litertje biowijn, terwijl je in een ander met dezelfde bon terecht kan voor een kopje Sencha thee en een Healthy Salad.

Ik ben zelf een redelijk makkelijke eter (maar wel een erg kleine sinds ik een maagverkleining heb gehad), mijn lief is dan weer een extreem moeilijke eter. Al helemaal als het om gezonde voeding gaat. Was dit een bon voor een fastfoodlunch geweest dan hadden we om het even welk restaurant kunnen kiezen, maar als je iemand mee hebt die qua groenten niet meer lust dan tomaat en een occasionele champignon dan is er toch enig speurwerk nodig.

Gelukkig ging het plots heel makkelijk toen we op een avond in Gent moesten zijn en toch iets moesten gaan eten. In Gent doen vier restaurants mee met de healthy lunch-formule, en Twilight op de Korenmarkt lag op onze weg én droeg ook nog eens de voorkeur weg van mijn lief. Bij de beschrijving in ons boekje stond dat we met onze bon recht hadden op een lunch voor twee personen, bestaande uit tomaat mozzarella OF gerookte zalm als voorgerecht, gevolgd door tagliatelle twilight OF een salade twilight als hoofdgerecht.

Ik had gereserveerd en dat was maar goed ook, want op een maandagavond zat de zaak goed vol. We kregen een tafeltje voor twee vlak bij de toog, en werden onmiddelijk bediend door een vriendelijke dame die ons nog eens uitlegde waar we met onze bongo voor konden kiezen. We kozen allebei voor de tomaat mozzarella, ik koos de salade als hoofdgerecht en mijn lief ging voor de tagliatelle zonder de broccoli die op de kaart stond, want het moest ook niet allemaal te gezond, natuurlijk. Dat was geen probleem voor de mevrouw.

De bediening was vlot, het voorgerecht lekker maar zo veel dat we allebei al een beetje vol zaten toen het hoofdgerecht werd opgediend. Dat was een beetje jammer, want ik kreeg één van de allerlekkerste salades die ik al ooit heb gegeten, en dan ook nog eens een gigantische portie.

Ik kan iedereen de salade Twilight aanraden. Er zitten aardappeltjes in, heel kleine spekjes en groenten, en allerhande soorten vers fruit. Het geheel smaakte superlekker, en je komt er zeker niet met honger buiten. Moeilijke eter Youri smulde van zijn tagliatelle zonder broccoli en met heel veel parmezaanse kaas. Als we nog eens in Gent zijn is de kans groot dat ik de andere menu’s in Twilight aan een testje onderwerp, want het was er fijn zitten en de mensen achter de toog waren zeer vriendelijk. Na ons etentje gaven we de ingevulde bongobon af en betaalden we enkel voor onze drank. Simpel als bonjour, en een erg leuk cadeautje voor smulpapen als ondergetekende.

Twilight, Korenmarkt 36, tel 09.233.24.77. Gesloten op woensdagavond.

© 2007 GENTBLOGT VZW