Het Grillhuis
Wat doet een mens die drie dagen naar een festival is geweest bij thuiskomst? Douchen en vaststellen dat je honger hebt. Dan kan je de deur van de frigo opentrekken en creatief proberen zijn of toch maar gemakkelijkheidshalve de stad in trekken. Wij kozen voor het laatste. Om kwart na twee op een zondag zijn de mogelijkheden beperkt. Onze eerste optie was gesloten en toen het begon te regenen doken we het Grillhuis in de Bevrijdingslaan binnen. Ik herinnerde me de positieve commentaar van vrienden met verbouwingswerken in de Brugse Poort, zodoende.
Van binnen heeft het Grillhuis veel van een snackbar. Je kiest je bestelling boven de toog door middel van foto’s die je ongetwijfeld bekend voorkomen. Het werd al een stuk gezelliger toen mensen uit de buurt aanschoven rond de grill. Maar toegegeven, wij hadden vooral oog voor de bedrijvigheid in de Bevrijdingslaan. Op het menu staan diverse grillades en misschien was dit wel niet de meest verantwoorde keuze na drie dagen festivaleten, we hadden wel honger. Met ons vieren kozen we drie keer een mixed grill en één keer koteletjes. Uit de koelkast haalden we een frisdrank.
Al spoedig kregen we bestek, drie soorten sauzen (mayonaise, samurai en hoe kan het ook anders? Look) en een mandje brood voorgeschoteld. Ook op onze maaltijd zelf was het niet lang wachten. Een mixed grill bestaat uit twee lamskoteletjes, twee kippenvleugeltjes, een stukje kippenfilet en gehakt. Dit alles wordt geserveerd met rijst, bulgur en een mengeling van verse groentjes (komkommer, sla, tomaat). Het moet gezegd worden, de groeten waren vers, het vlees was perfect gebakken. Het smaakte wonderwel. Ook bij mijn tafelgenoten merkte ik niks dan positieve commentaar. In normale omstandigheden zou de portie mij ongetwijfeld te groot uitgevallen zijn, maar zoals gezegd, ik had honger.
Met ons vieren kwam de rekening op 52 euro, wat ons een correcte verhouding prijs-kwaliteit leek. Hier zien ze ons nog wel terug.
Het Grillhuis, Bevrijdingslaan 150, 9000 Gent.
© 2008 GENTBLOGT VZW
Een economisch perfect verantwoorde keuze.
Iets gastronomischer: gisteren nog eens naar The House of Eliott gaan eten (Jan Breydelstraat https://www.thehouseofeliott.be/).
Altijd met een even brede glimlach door Freddy ontvangen in zijn 30-ies interieur, waar je altijd wel iets nieuws ontdekt. Sippend van het aperitief de kaart verkend: naast de incontournable kreeften, toch ook een viertal leuk klinkende vissen en lamskroontje.
Ondertussen staat er een minibloempotje met een broodje in dat je kan beleggen met boter én een potje verse kruiden, zelf af te knippen met een schaartje. Nog altijd evenveel oog voor afwerking en detail, mét de knipoog.
De overkant was in de wolken over haar grietfilet met camembert en pesto (23 euro), ik ging resoluut voor het lammetje (25 euro), perfect rosé gebakken en vergezeld door een frisse couscous, een aardappel-kool taartje en een tandpastatube met zwarte olijventapenade, die je er zelf kon uitduwen.
Dit alles op een bord dat eigenlijk te mooi was om te verstoren en direct zou passen als fotocover van een culinair magazine.
De witte huiswijn is correct geprijsd (14 € voor een halve liter tongstrelend zacht-droog plezier). Voor de grote dorst ook een fles spuitwater erbij.
Kijk, van dit soort amusement wordt je vrolijk, voor je het weet zit je vlotje twee uur aan tafel zonder je vol gepropt te hebben.
Van contentement ook nog even het dessert geproefd, tenenkrullend lekkere chocoladetaart met aardbeiencoulis en pistaches, met ernaast zo’n ouderwetse snoepkorrels die ‘ontploffen’ in de mond. Gewoon het geluid in je hoofd is al een ‘event’ op zich.
Totaal voor zijn tweeën 89 euro voor bijna drie uur genieten met aperitief, hoofdgerecht, wijn, water, en dessert. Het is misschien niet voor elke week, maar wel elke euro meer dan waard!
Hey Gent Bloggers,
Wat mij betreft is de bespreking van The House Of Eliott door “cies van de kwis” goed voor een nominatie als beste culinaire blogger op Gent Blogt… ik krijg verdorie zin om er te gaan eten. Een gevoelen dat de bespreking van jullie Grillhuis bij mij allerminst opwekt.
Het Grillhuis is niet slecht maar zou ik niet aanraden voor een gezellig avondje uit, hun bord mixed grill zal je niet op de cover van een culinair tijdschrift vinden, wel op de typische prenten in dergelijke snacks. Maar het was ook lekker, niks minder, niks meer. En dat wou ik gewoon eens kwijt, en ja, ik wil zeker na de beschrijving van cies van de kwis wel eens naar house of elliot, maar zijn die open op een zondag om kwart na twee?
bij mijn weten bedoel je ongetwijfeld ‘s nachts. Ik denk het niet:
Open: 12u – 14u & 18u – …
Gesloten op dinsdag en woensdag
Anderzijds, ik heb er géén aandelen in, enkel als oude gebuur van de patron. Laat dit zeker geen beletsel zijn voor Gentblogt om mijn mening eens aan hun tafel te gaan toetsen.
het was in de namiddag.
Patricia, ik heb deze middag op basis van uw bijdrage op deze website het Grillhuis geprobeerd en kan alleen maar bevestigen dat uw beschrijving klopt: verse groenten, perfect gebakken vlees, genereuze porties en milde rekening. Inderdaad niet ideaal voor een avondje uit, maar wel voor wie zijn (grote) honger wil stillen. En pal aan een halte van de drukke lijn 3 is er altijd veel bekijks.