RSSAlaturka
De Nederkouter heeft er al een tijdje twee restaurants bij: een Oekraïense waar ik graag een soep ga eten en een Turks restaurant, waar we wel vaker onze voeten onder tafel geschoven hebben en het ons nog nooit beklaagd hebben. Het is op een paar stappen van de Vooruit, de bediening is snel en het eten is er lekker.
Zondagavond hadden we meer tijd uitgetrokken voor een gezellig avondetentje zonder tijdsdruk. We hadden niet gereserveerd maar konden zo aanschuiven aan één van de kleurrijke tafels. Alaturka heeft een moderne look met de bruine en groene muren, een minimum aan Turkse prullaria en mooie kleurrijke tafelkleedjes, traditioneel én modern met de bruine tafelloper. We worden vriendelijk welkom gegeten.
Mijn tafelgenoot bestelt meteen een halve liter rosé, terwijl hij de kaart meer in detail bekijkt. Ik denk echter dat hij al lang besloten had om de dagschotel te nemen. Balletjes lamsgehakt voor acht euro. Ik had meer tijd nodig en kon moeilijk kiezen tussen de verschillende grillades, pizza en wokgerechten (van 9 tot 15 euro). Toen de ober onze bestelling kwam noteren bestelde mijn tafelgenoot humus (4 euro) als voorgerecht en jawel, de dagschotel. Ik liet mijn ogen nog één keer over de kaart gaan en besloot voor een wok met lamsvlees op herders wijze te gaan (11 euro).
We hebben met moeite tijd om rond te kijken of de humus staat al voor onze neus. Er worden twee overheerlijke broodjes bij geserveerd die nog warm zijn. Ik weet niet hoe ze het doen, maar als ik zelf humus maak is die nooit zo zacht en luchtig. Een voorgerecht dat smaakt naar meer.
En ook daar hoeven we niet lang op te wachten. Mijn wokschotel wordt geserveerd op een metalen plaat. De paprika is lekker krokant, de bulgur werd met saffraan bereid. Heerlijk. Het lamsvlees is zacht en smelt op mijn tong. Ook aan de andere kant van de tafel hoor ik enkel positieve geluiden. Het is niet enkel lekker, het is ook veel. Ik krijg mijn bord met moeite leeg, maar het is zo lekker dat ik niks kan laten liggen.
Als we de rekening vragen, worden we een koffie of thee van het huis aangeboden. Mijn tafelgenoot kiest voor een Turkse koffie, lekker sterk. Uit onwetendheid stem ik toe in een Turkse thee, het blijkt geen appelthee te zijn, maar sterke thee. Lekker maar voor mij graag met suiker. Onze rekening bedraagt € 31,50. Een heel schappelijke prijs voor een lekkere maaltijd met grote porties. Ons zien ze in de Sleepstraat niet meer terug. Ik lach vaak dat er één grote keuken parallel met de Sleepstraat loopt omdat het uiteindelijk weinig lijkt uit te maken waar je gaat eten. Bij Alaturka krijg je meer voor je geld. De spinazie die ik ooit op mijn pizza kreeg was lekker vers, de paprika in mijn wok was knapperig, wat wil een mens nog meer?
Alaturka, Nederkouter 59, Gent, T 09/224 24 56. Gesloten op zondagmiddag en maandag
© 2008 GENTBLOGT VZW
We hebben er gisteren gegeten, en kunnen bovenstaand verslag alleen maar bevestigen. Mijn lamskoteletjes waren gewoonweg zalig, en ook het gezelschap was uitermate tevreden. Lekkerder dan in de keuken van de Sleepstraat, maar zeker niet duurder. Een aanrader!
Wij eten zeer regelmatig bij Alaturka en nog nooit kwamen we ontgoocheld buiten. Integendeel. Sinds het begin van dit restaurant zijn we vaste klanten en we zien de keuken steeds meer evolueren, waardoor we steeds moeilijker een keuze kunnen maken :-) De mezze is ronduit geweldig (de humus inderdaad superlekker) en de warme gerechten eveneens een dikke aanrader.
Ons zien ze ook niet meer in de Sleepstraat. Want hier wordt bewezen dat Turks tafelen zeer lekker en gezellig kan zijn!