Quiche Keurig
Het was zo een dag met nog een verloren moment. Het zou druk worden, veel te druk naar mijn goesting. Niet veel zin om er al aan te beginnen, al zou het eigenlijk wel moeten. Ik besloot dat dit het moment was om eens te gaan ontbijten, in plaats van de snelle hap ergens onderweg. Het ontbijt is uiteindelijk de belangrijkste maaltijd van de dag. De keuze viel op Quiche-keurig, gemakkelijk te bereiken en de werken hebben nu wel al lang genoeg geduurd. Het moet niet gemakkelijk zijn om nu een nieuwe zaak te lanceren.
De zaak ligt wat verscholen in de Koningin Elisabethlaan aan de kant van Eurolines en de kaashandel. De naam van de zaak is even zoeken. Voorheen was bakkerij Imschoot er gevestigd en van de weinige keren dat ik er binnenkwam, herinner ik me nog de donkere indruk. Het oogt van buiten misschien wat donker, maar eens binnen valt dit reuze mee. Het interieur werd aangepast, de toonbank verhuisde naar het middengedeelte waardoor je zowel vooraan als achteraan voldoende plaats hebt om te zitten.
De eerste keer dat ik er kwam gingen we voor de koffie (thee in zijn geval, latte machiatto in mijn geval) en een gedeeld stuk chocoladetaart. Het was er ideaal om wat energie bij te tanken. De lichtinval achterin is fantastisch en het terras lonkte toen reeds, al was het nog koud.
Deze keer koos ik een tafeltje vooraan, met zicht op de straat. Als je alleen bent, is het best leuk om naar de mensen te kijken. Ik koos het kleine ontbijt: een koffie en een croissant. Simpel maar eigenlijk net wat ik nodig had, een plaats om rustig te zitten (al vind ik dat de koelkast wel veel lawaai produceert eigenlijk). Ik betaalde dan ook de 3 euro met de glimlach. Voor wie meer tijd heeft, zijn er ook meer uitgebreide formules.
Een volgende keer wil ik zeker eens de quiche proberen. Het is tenslotte de naam van de zaak, dus daar zullen ze wel mee willen uitpakken. Je vindt er ook broodjes, slaatjes en brood.
© 2011 GENTBLOGT VZW
Ook al geweest, heel tof en zeer vriendelijke bediening.
O leuk! Bedankt voor de tip. Ik ga dat een van de volgende weekends eens uitproberen zie!
Mmm, wil mij niet moeien, maar is wel gesloten in de weekends :(
@Patricia. Is het niet bakkerij Himschoot? Imschoot was een gerenommeerde Gentse kunstdrukkerij.