Gentblogt

Opening café Cesar

dinsdag 20 augustus 2013 13u38 | Dirk Van de Vyver | 2 reacties
Trefwoorden: Café Cesar, Cesar, Urbanus, Voskenslaan.

Eerst was er Urbanus. Dan kwamen de strips van Willy Linthout over Urbanus met Cesar als vader. Vervolgens kwam het bier César. En nu is er ook het café Cesar, geïnspireerd op het gelijknamige bier. “Het zou wel eens het eerste café in België en omstreken kunnen zijn dat gebaseerd is op een strip”, zo vertelt Jens Acke die samen met Stefaan Vandorpe dit café uit de grond gestampt heeft. Het is hun derde etablissement ondertussen, maar eentje waar de voorbije weken toch wel wat renovatiewerk in gekropen is en waarbij op de muren krantenpapier van 1977 tevoorschijn kwam.

Het resultaat mag gezien worden. Het café is mooi gerenoveerd en smaakvol ingericht. “We richten ons op de studenten en Gentenaars die een verzorgd glas bier in een aangename en rustige omgeving willen drinken” zegt Jens die overdag de uitbating van het café voor zijn rekening zal nemen, “en mogelijks richten we hier een avond met toogkomedie of iets dergelijks in, later dit jaar”.

Op de bierkaart van het huis prijken ook drie Oost-Vlaamse bieren van Troubadour, een brouwerij gesticht door vier studenten van het Gentse KaHo St.-Lieven. Momenteel worden deze bieren in Lochristi gebrouwen. De varianten blond, obscura en Magma zijn in café Cesar te verkrijgen.

Zondag rolden Jens en Stefaan alvast de oranje loper voor hun klanten uit. Van zodra de vakantie gedaan is, zullen er wellicht voldoende studenten en buurtbewoners zijn die op het adres Voskenslaan 272b graag over de vloer gaan komen. Bezoek alvast de Facebookpagina van café Cesar.

Let op, voor de fietsers ligt er daar een gevaarlijke drempel in het midden van de straat, wees voorzichtig als je met de fiets de straat over steekt en zorg ervoor dat je niet met een kapotte broek het café moet binnenstappen, zoals ondergetekende.

© 2013 GENTBLOGT VZW