RSSEl Pincho
Tropische temperaturen dit weekend. Daar past een BBQ bij of een leuk terras, maar wij kozen gisteren voor de tapas bar El Pincho. Het restaurant is gelegen in de Brabantdam, een paar huizen verder dan het Trappistenhuis.
De zaal beschikt over airco wat wij met dit warme weer wel konden appreciëren. Het was redelijk druk binnen, maar we vonden nog gemakkelijk een tafeltje achterin. Elk tafeltje krijgt een mand met brood en een potje knoflook boter. Uit de lange lijst van wel zeker 50 tapas kozen we er 6 uit: (6,5€) Manchego kaas, (5,2€) geflambeerde chorizo, (4,7€) pikante inktvis, (5,4€) lamsstoofpotje met honing, (4,2€) kroketten mix en (4,2€) vlees pannekoekjes. Het warme weer zat er voor iets tussen dat we voor (1,6€) gewone pintjes bij het eten kozen.
De tapas werden aan tafel geserveerd in aarden schaaltjes. Tot onze grote verbazing kregen we daar geen bordjes bij, alleen ieder een servet en een klein vorkje. Ook de grote groep mensen naast ons moesten het hiermee doen. Nu was ik wel met het lief of stap, en vind ik het niet erg om uit dezelfde pot te eten, maar dit lijkt mij niet smakelijk als ik met een groter gezelschap op stap ben. Het is ook niet handig om op die manier te eten (drup drup). Het argument dat ze dit in Spanje ook zo doen, gaat naar mijn eigen ervaring niet op.
De tapas zelf waren erg lekker. De geflambeerde chorizo was een aangename verrassing, de inktvis lekker pikant en het stoofpotje met lam erg lekker. We bestelden nog wat brood bij, maar zouden het nooit krijgen, ondanks 2 maal vragen. Voor een extra portie brood moet hier bijbetaald worden.
Zonder brood waren de tapas wat droog, zodat we besloten snel de rekening te vragen. De serveerster verontschuldigde zich voor het brood, en bood ons een koffie van het huis aan.
De tapas op zich waren lekker. Wij vonden de prijzen al een beetje aan de hoge kant, waardoor er zeker geen excuus is om geen extra brood gratis te serveren. Niet zozeer de bediening, maar wel de manier waarop je alles moet eten kon ons absoluut niet bekoren. En als je 2 keer om brood moet vragen om het uiteindelijk nooit te krijgen, dat hoeft het voor mij niet meer. Een slechte ervaring zonder meer.
El Pincho, Brabantdam 82, 09/224.44.02
© 2005 GENTBLOGT VZW
Was al een paar weken geleden in de “El Pincho”, aangetrokken door de boccadillos, Spaanse pistoleekes zeg maar, met tapas-beleg. Die waren uiteindelijk heel lekker, maar de voor de rest sympatieke kelner wist niet dat ze op de kaart stonden, kende geen Nederlands (alla vooruit..) en bijna geen Engels, zodat ik hem naar buiten moest halen om hem het uithangbord te wijzen. Een groene sla voor gezelschap was ook gewoon dat: zonder één sneetje brood… Ook hier liet de bediening een hele tijd op zich wachten, sommig beleg moest namelijk warm zijn, net zoals de broodjes.
Mogelijk wordt dit een aanwinst, want de kwaliteit van het voedsel is zeer ok, maar er moet wel iets minder Saaanse slag ;-)
In een Spaans restaurant moet er net wel veel Spaanse slag zitten, vind je dat niet eerder?
Die Spaanse slag veegt mijn slechte ervaring niet uit.
In Spanje heb ik toch al veel tapa’s gegeten van het bordje waarop ze geserveerd lagen. Dat is er net het leuke aan, dat je ongegeneerd van elkanders bordjes kunt eten. Neen, die El Pincho lijkt me nen echten te zijn…
Ik kan mij niet goed vinden bij de commentaar van sommige mensen. Iedereen die al eens in een echte Andalousische tapasbar is geweest, zal kunnen beamen dat het gewoon zo hoort: een ongedwongen sfeer, eten vanaf een schaal in het midden va
… van de tafel. Geen overdreven poespas, enkel eerlijke en heerlijke hapjes. Voor mij alleszins een aangename ervaring en zeker voor herhaling vatbaar!
Ik vond de keuken gezien de lage prijs uitstekend, de service ook. Vergeet niet dat je nog altijd bedient wordt in een familiaal bedrijfje. Je moet een paar keer gaan om uit te vinden welke gerechten je het lekkerst vind. En de eetgewoonte is gewoon wat anders dan de onze, dat geeft juist de charme.
Ben er afgelopen donderdag met mijn echtgenoot geweest. In Spanje eet je ook rechtstreeks uit potjes, maar ik zal het idd ook niet snel doen met anderen erbij. Moesten zelfs voor ons eerste mandje brood betalen. Afgezien daarvan vonden wij het heel lekker en gaan we zeker terug.
De kwaliteit van het eten in restaurant El Pincho vindt ik uitzonderlijk goed. Het is duidelijk te proeven dat de ingredienten met zorg zijn uitgezocht en liefdevol zijn klaargemaakt. De bediening vindt ik heel prettig en de sfeer in het restaurant is gezellig en ongedwongen. Mijn favoriete gerechten zijn de lende van het Iberische varken en de tonijn van de bakplaat. En de Sangria is heerlijk! Maar eigenlijk kan je blind gerechten bestellen omdat het allemaal even verukkelijk is.
Ik vond het ook heel lekker, maar toch wat prijzig voor wat je krijgt. Erg druk lijkt het me trouwens niet te zijn… Op het gevaar af voor slechte Gentenaar te worden uitgescholden: in hartje Brussel is er een héérlijke tapasbar (Tapas Locas) waar je voor 3 à 4 euro per schoteltje kan eten, maar jem oet er minimum 3 bestellen. Misschien moeten die van El Pincho daar eens wat inspiratie opdoen, dan zou ik misschien net zo vaak bij hen zitten als ik nu in BXL doe!
Wij zijn al een paar keer in El Pincho gaan eten.
Steeds weer keren wij met veel plezier terug om te aanschouwen dat de echte Spaanse keuken niet “verBelgischt” wordt.
Het hoort er nu eenmaal bij. Jammer genoeg krijgen ze hiervoor kritiek…
Als ik bij een chinees ga eten verwacht ik ook geen frieten.
Mss een klein puntje van kritiek: ze zijn soms onderbemand wat stress bij de uitbaters teweeg brengt. Hierdoor worden idd soms zaken vergeten.
Sympathiek dat ze u een koffie aanboden trouwens ter verontschuldiging voor het vergeten brood.
Ook ik ken mijn weg in El Pincho. En ik heb eigenlijk op niets iets aan te merken. Ik snap dat sommige mensen het vervelend vinden dat niet iedereen er even goed Nederlands praat, maar als studente Spaans vind ik het net leuk om mijn bestelling in het Spaans te kunnen plaatsen. Zo krijg ik het gevoel dat ik me midden in mijn stad toch in een stukje authentiek Spanje bevind!
ik ben nog niet in El Pincho geweest, maar wel al een paar keer in spanje! :-)
daar eten ze idd samen, bij tapas vind ik dit trouwens niet zo erg. de spanjaarden eten trouwens ook samen paëlla uit 1 grote pan. dus in een spaans restaurantje mag je dat wel verwachten. maar langs de andere kant, als ik japans ga eten krijg ik ook graag mes en vork, want het wil me maar niet lukken met de stokjes. :-)
Lekker vond ik het ook. Dat het er niet erg druk is, heeft waarschijnlijk ermee te maken dat El Pincho zich midden in de Gentse rosse buurt bevindt, waar “deftige” burgers zich liever niet vertonen. Naar BSL (niet BXL)zal ik me niet verplaatsen om een tapa voor 2 EUR minder te eten, want ik ben op Gent verliefd. Ik blijf een vaste klant van dit gezellig restaurantje.
Dat begrijp ik – ik zie mij ook niet direct naar Basel trekken om tapas voor 2€ minder te eten. :P