RSSWok A Way
“Solden. Het zal overal druk zijn om een hap te gaan eten.” Dat ging er gisteren door ons hoofd bij het kiezen van een resto.
Op de Korenmarkt stonden we stil bij Wok A Way. Aziatische keuken leek ons een goede keuze en het was er redelijk rustig. Tijd om het restaurant met de volgende filosofie is te proberen: “Op een unieke en snelle manier, lekkere, alternatieve en kwalitatieve Aziatische gerechten serveren in een levendige omgeving voor een eerlijke prijs.”
De Wok a Way is een concept zaak. Dat merk je zodra je de zaak binnen stapt. Voor je een plaats kiest, bestel je aan de toog wat je gaat eten en drinken. Alles wordt onmiddellijk afgerekend. De drankjes neem je zelf mee, alsook een tafelnummer. Dit nummer zet je op je tafel voor verdere bediening. Wie aan de bar zit, kan zijn bord zelf van de lopende band ervoor nemen. Meestal wordt zo een band, die in een loop draait, gebruikt in sushi restaurants, maar deze band diende enkel als transportmiddel van de plateaus naar de klanten en de bediening.
De menukaart bestaat uit soepen (vanaf €3,9 tot €7,4), Dim Sum en Aziatische snacks (vanaf €5,9 en €14,9), Sushi sets (vanaf €3,2 en €9,95), een variatie aan wokgerechten (vanaf €7 en €9,9) en desserts (€1,9).
Wij kozen voor de Vietnamese lemon-grass-tomatensoep (€ 3,90) en voor het wokgerecht Shanghai Syndrome (€ 7,80 – gebakken noedels met ei, Chinese champignons, groenten, hoi sin saus en kalkoen). De soep kwam in een grote bowl. We werden aangenaam verrast door de vele verse groenten en de grote portie. Voor de kleine honger kan dit zeker volstaan als maaltijdsoep. Vrijwel onmiddellijk nadat de dienster de soepbowls wegnam, kwam het wokgerecht eraan. Ook hier konden we alleen maar vaststellen dat er kwaliteitseten op tafel komt. De smaak mocht voor mij iets meer uitgesproken zijn, wat mij ertoe aanzette om de pikante saus te proberen (die op alle tafels terug te vinden is en die ik even later zou kopen in de Sun Wah supermarkt op de vrijdagsmarkt).
Voor 2 soepen, 2 wokgerechten en 2 biertjes betaalden we €26,80. Echt goedkoop is dit niet, maar je krijgt wel waar voor je geld. Aziatische keuken, een snelle bediening en kwalitatief eten gaan hier hand in hand. Het lief nam zelfs het woord “ontdekking” in de mond.
Meer info: Wok A Way, korenmarkt 11, 09/233.90.00. Alle nodige info en de menukaart zijn op de website terug te vinden.
© 2005 GENTBLOGT VZW
Het is inderdaad, op het eerste zicht, een leuk concept. Het enige probleem met dit concept is dat alle gerechten op eenzelfde manier gemaakt worden met een vast aantal (beperkte lijst) aan ingredienten.
Wokken is in principe een snelle manier van koken. Betekent daarom niet dat je je er snel van af moet maken als kok.
Anyway, het is wel nog altijd gezonder een vegi wok te eten bij wok a way dan aan de overkant een cheeseburger te halen. maar als je het mij vraagt, nog beter is bij de Progress (vlak naast Wok A Way). Een vlaamse keuken waar je voor half de prijs buiten bent en soep eigenlijk a volonte is.
T’is maar hoe je het bekijkt ;-)
Frederik uit Bahrein die net een bak Westmalle geimporteerd heeft :-)
ik ben er eens met enkele vriende geweest idd niet echt slecht te noemen, leuk als tussendoortje, een beetje een arrogante dienster, maar kom, dat kan aan mijn smoel gelegen hebben.
je moet wel verscillende kleine gerechten nemen of een grote om je eerste hoonger toch te kunne stillen
en ja van kleien gewokte deegrolletjes krijg ik het algauw op mijn heupen, geef me amar een loempia met veel inhoud en minder deeg..
kort; ’tis leuk en ‘tkan eens smaken, maar geef me maar een echte aziaat :D
Hallo allemaal
Waar kan ik de beste Irish coffee drinken in Gent
Beste Frederik, als ge op de Korenmarkt achter ‘Progress’ zoekt zal je het niet vinden, de naam komt nog uit de tijd dat hier in Gent geen Engelse maar Franse namen gebruikt werden, dus zoek maar naar “Le Progres”. Naast Wok a way. En ben volledig akkoord dat we het toch nog altijd beter met onze goede Vlaamse bourgeois keuken hebben.
Een beetje chauvinisme mag, te veel mag niet.
Annick, mijne laatste Irish Coffee heb ik hier bij Ivan op de hoek gedronken, in Eetcafe “De Lieve”. Excellent!
Maar of dat de beste en de meest authentische weet ik niet. Wa verder in ‘t Koffiehuis is het ook zeer lekker.
De Wok away is het meest overschatte,fout hippe “aziatisch” restaurant van Gent.
De rommel die je daar voorgeschoteld krijgt is een belediging voor de aziatische keuken.Ik ben er het hart van en met verstomming geslagen dat het nog steeds niet failliet is.
@Tom: ik kan wel begrijpen dat de manier waarop zij wok interpreteren jou niet ligt. Ik ga er zelf vaak eten, en ik blijf het één van de lekkerste resto’s vinden in Gent. Dus rommel is hier wel echt niet op zijn plaats. En waarom moeten ze failliet gaan? Dan ga je toch gewoon ergens anders eten als je het niet lekker vind?