Café Parti

zaterdag 30 juli 2005 12u00 | jm | 20 reacties
Trefwoorden: , , , , .

Café Parti draait al enkele jaartjes op volle toeren. In die periode ben ik er een aantal keren geweest en het is me nooit tegengevallen. Onlangs was ik er twee keer kort na elkaar. Tijd voor een stukje in Gent Blogt.
Café Parti ligt aan het Sint-Pietersstation, niet meteen de meest trendy locatie in Gent, maar de ligging heeft ook voordelen. Als je bezoekers van de trein afhaalt, hoef je maar enkele tientallen passen te lopen én omgekeerd zit je zo weer op de trein. ’s Avonds is het geen probleem om dichtbij te parkeren. En natuurlijk past de locatie perfect bij de combinatie Airstop & Taxistop die in hetzelfde gebouw een plaats hebben gekregen.
Reizen is dan ook het thema van de inrichting, opvallend in de grote zwart wit foto’s en in details zoals de namen van de tafels die telkens naar een exotische bestemming verwijzen. Of het treintje dat af en toe es boven de bar passeert.

Zoals de naam het suggereert is dit ook een café, maar het is toch vooral bekend als restaurant met een ruime waaier aan brasseriegerechten met een originele toets en inspiratie uit de wereldkeuken. De ruimte is verrassend groot, het aantal tafeltjes niet gering, maar toch zat het de jongste keren telkens geheel vol. Als je zeker wilt zijn van een plaats, is reserveren aangewezen, al worden er in principe een aantal tafeltjes vrij gehouden voor passanten. Eén van de verrassende pluspunten van de zaak is het mooie en heel ruime tuinterras. Dat was dan ook mijn eerste keuze geweest, maar de mooie dag werd afgesloten met een paar behoorlijke plensbuien, zodat we toch binnen een stekje moesten nemen.

De kaart is behoorlijk uitgebreid voor een restaurant dat er zich op beroemt uitsluitend met verse ingrediënten te werken. Je vindt ze op de website. Daar kun je ook foto’s bekijken van het restaurant en het tuinterras. Behalve de kaart is er ook een behoorlijk uitgebreide lijst met suggesties. Café Parti is een slow food restaurant, niet meteen geschikt voor een snelle hap, maar wel heerlijk als je de tijd hebt om van drank en eten te genieten.

Als aperitief dachten we eerst aan een (klassieke) witte wijn, maar de vriendelijke dienster kon ons overtuigen om het huisaperitief es uit te proberen. Dat was op basis van witte wijn, met een toets van een violenlikeurtje dat ook de violette kleur bepaalde van het drankje. Het werd opgediend in een breed en boordevol glas. Toasten in dit stadium vergde dus beslist enig nuchter evenwicht. De zoete toets van de likeur overheerste gelukkig niet. Bij ons drankje kregen we een schaaltje met lekkere olijven. En snel kwam er ook een broodje en een kommetje met olijfolie op tafel, zodat je zo nodig de eerste honger kunt stillen. Mijn gezelschap koos voor een royale kruidensalade met gebakken scampi´s en gemarineerde verse tonijn, olijven en parmezaan (15€90). Dat had ik vroeger in de week genomen en heel lekker bevonden. Zelf koos ik uit de suggesties een tonijnsteak met verse bearnaise, sla en frietjes. Een eenvoudig gerecht, maar perfect in elk onderdeel. De tonijn was zoals gevraagd heel blue gebakken, de bearnaise was prima, de frietjes zoals ik ze al een tijd niet had gegeten. We dronken er een halfje van de droge Chileense chardonnay bij (12€80), één van de drie witte huiswijnen van een behoorlijke kwaliteit. Op de wijnkaart nog veel keuze uit de nieuwe wijnlanden.
De porties zijn vrij groot, een dessert was dus zeker geen noodzaak. We kozen voor ‘speculaasijs met Engelse room, lichtjes geparfumeerd met koffie’ (6€30). Lekker. Uit de uitgebreide theekaart kozen we voor een thee met weinig theïne, Wu Long Fancy (2€80). De theepotjes werden op een klein warmhoudertje gezet wegens de relatief lange tijd (7 minuten) dat de thee moest trekken. Dat levert een heel rijke smaak op.

Vallen er dan geen minpunten te vermelden? Het is meestal erg druk in Café Parti, dat heeft soms wel es effect op de bediening. Het valt op dat de organisatie nu vlotter verloopt en dat je nooit echt lang op een gerecht hoeft te wachten. Dat was vroeger wel es anders. De olijven bij het aperitief vind ik een beetje stereotiep, een extra hapje zou in deze prijscategorie (we kwamen op ruim 75€ uit) op zijn plaats zijn. Dat geldt ook voor koffie of thee. Die gaan vergezeld van een chocolaatje uit de grote doos van Côte d’Or. Dat kan veel beter.
Positief is dan weer dat je rustig kunt napraten en niet buiten wordt gekeken. Het was al kwart voor twaalf toen we tevreden opstapten.

Info
Café Parti
Koningin Maria Hendrikaplein 65 A, Gent
Tel 092423291
Open van dinsdag tot zaterdag en op zondagmiddag (brunch)
Website: http://www.cafeparti.be/

© 2005 GENTBLOGT VZW

20 reacties »

  1. Reactie van Ruth

    Ik ben er 2 keer geweest en mij vielen vooral de zeer onvriendelijke obers op. Cafe parti wil duidelijk een bepaald soort publiek aantrekken, nogal begoed en trendy. Als je niet in dat plaatje past word je er nogal snel buitengekeken.

  2. Reactie van klijn

    Hmm, dat moet ik dan toch tegenspreken … Ik reken mezelf nu niet bepaald bij het “soort publiek” dat door Ruth wordt beschreven, en ik heb nog geen slechte ervaringen gehad met de Parti. Misschien een ongelukkige (twee) keer voor Ruth of een gelukkige (x) keer voor mij?

  3. Reactie van Cedric

    De service is niet de beste die ik ken, maar ik heb al veel erger meegemaakt. Ik hou wel van Cafe Parti maar stel mij de vraag of een slow foodrestaurant wel bestemd is voor een stationsbuurt . Ik bedoel : het slow food concept is niet duidelijk aangegeven en als ik als toevallige,onwetende treinreiziger iets wil nuttigen kan dat wel de nodige frustraties scheppen.

  4. Reactie van Frankske

    ter informatie, de kok en eigenaar is de zoon van de zaakvoerder van Airstop, een goed concept dus. Allebei heel toffe mensen en het eten is idd heeeeel lekker.

  5. Reactie van matt

    de brunch op zondag is niet zo bijzonder…
    ober was trouwens vergeten om koude schotel met zalm ed meer te brengen
    kwamen ze er nog mee af nadat we gedaan hadden met eten
    zelfs geen tegemoetkoming in prijs gekregen of drankje op kosten van de zaak
    was laatste brunch in café parti!

  6. Reactie van Jeronimo

    ik moet eerlijk zeggen, ik heb er een jaar geleden heel goed gegeten…ook weer een reisreunie ;-)
    en idd ze willen een bepaald soort publiek aantrekken, maar er zit vanalles :-) zelfs ik…ik ben er wel nog geen tweede keer terug geweest.

  7. Reactie van terakt

    “een bepaald soort publiek”? Ik heb in Café Parti al naast chi-chi madammen, nonnetjes, eeuwige studenten en anderen gezeten. Kortom, een doorsnede van wat er op de Gentse wegen rondloopt (ik moet toegeven dat die nonnekes een toevalstreffer waren). Laten jullie zich niet verblinden door het afgewerkte design/interieur?

    Ik ben er graag: veel plaats, hoge ruimte binnen, het terras buiten, maar vooral de keuken.

  8. Reactie van pittepotje

    Ik ga al zo’n twee jaar op regelmatige basis met mijn partner eten in cafe partie. Ik vind het eten (vooral de wock met kip! en de steak tartare) zeer lekker!! Het personeel valt mee en vooral de uitbater is heel vriendelijk ( stelde zelfs voor om iets dat van de kaart werd gehaald wegens te weinig afname, in huis te halen wanneer wij komen…) Heb dit nog niet vaak meegemaakt.
    Ok het is er misschien niet echt goedkoop, maar je hebt dan ook echt gegeten als je daar vandaan komt! Ik raad het iedereen aan.

    (let op, zie eruit als chiquemadam, maar… niets is wat het lijkt…)

  9. Reactie van Cassandra

    Brunchen kan tot 15u zei men ons bij aanvang. Wij moesten een paar maand geleden constateren dat de schotels om iets over enen al leeg waren en dat de kok “parti” was (vandaar hun naam?). Na de onvriendelijke repliek van het personeel zal ik ook vooral gehoor geven aan het “parti”-gedeelte van de naam van deze zaak. De brunch schijnt wel lekker te zijn, maar wees er dus vooral op tijd bij!! Wij gaven veel geld voor weinig eten.

  10. Reactie van an

    ik heb er vorig jaar één keer gegeten en het was van die aard om er nooit meer terug te gaan: een eenvoudige salade besteld die echt op niets trok. Conclusie: als ze dat al niet kunnen, gun ik hen geen 2de kans.

  11. Reactie van S-

    Café Parti biedt zeer lekker eten aan, voor elk wat wils. Toch zal ik er niet snel meer gaan smullen aangezien pakweg Café Theatre in dezelfde prijsklasse valt en dat qua beleving toch nog net iets anders is.

    Van “slow cooking” heb ik niks gemerkt. Integendeel.

  12. Reactie van M

    Café Parti heeft uitstekend eten. Dit heb ik al meerdere keren ondervonden.
    Maar wat me ook opviel zijn de charmante obers en de goed-uitziende koksknecht! :-D

    Xxxx

  13. Reactie van ief

    Vanavond voor pakweg de twintigste keer naar de Parti geweest (niet ver van mijn deur en niet slecht van eten, vandaar). De laatste keer, vrees ik. Vanmiddag gereserveerd voor op het terras: geen probleem, maar vanavond mochten we er plots niet meer eten wegens dreigend onweer. Weerbericht wat sneller volgen jongens. Drinken mocht dan weer wel; het is blijkbaar minder erg om dan weggebliksemd te worden.

    Vervolgens: bestelling opgenomen door de arrogantie in hoogsteigen persoon; de baas himself naar het schijnt. Ik vind het niet bepaald leuk om aangesproken te worden door iemand die letterlijk over me heen kijkt en in mijn neus bijt als ik het lef heb om een vraag te stellen. Zielig mannetje. Daarna: klein beetje extra saus gevraagd aan één van de serveuses. Stap 1: vergeten. Stap 2: “ik kan het niet brengen want ik ken uw tafelnummer niet.” Onze suggestie: “vraag dan aan een collega of hij of zij hier effe wil passeren.” Haar antwoord: “ik kan hun aandacht niet trekken” (kortom: doe het zelf vriend! – verzachtende omstandigheid: het was haar eerste avond) Stap 3: warme saus gekregen toen ik mijn steak binnenhad en de frieten koud waren. Heb me zelden zo erg een nummer gevoeld op restaurant. Byebye Parti…

    • Reactie van Anoniem

      Wie vraagt er nu ook extra saus in een brasserie… ken uw etikette voor je afgeeft.. misschien was het plaatsvervangende schaamte.. ga anders gaan eten in de Colmar, saus a volonté!

      • Reactie van rony coekaerts

        kan u me misschien de titel van het naslagwerk over “etikette” bezorgen want het is de eerste keer dat ik hoor dat het ongepast zou zijn om saus bij te vragen in een brasserie. blijkbaar mag dat in “de colmar”, waar ik nog nooit geweest ben.
        in alle restaurants of brasseries die ik in het binnenland of op de vreemde bezocht heb was dat geen probleem.
        natuurlijk als men voorverpakte spullen in een steamer stopt, dan is geen extra saus, wat ik niet veronderstel in de “parti”.
        moet er eens gaan eten hoewel de besprekingen in het algemeen aangeven dat het niet de leukste ervaring is.

      • Reactie van Jimmy

        Ik zie eigenlijk niet goed in wat extra saus te maken heeft met etiquette… Een brasserie is per difinitie trouwens minder formeel dan een restaurant, en daar speelt bijgevolg zogenaamd etiquette minder mee!

  14. Reactie van corneel

    Voor mij was het zeker de laatste keer cafe parti. Vroeger was het er anders, het was origineel, vernieuwend en aangenaam.
    Om te beginnen vond ik de ober van dienst een arrogante nonchalante en onbeschofte kerel. Hij probeerde grappig te doen en neemt de vragen van de klanten niet serieus, wat later staat hij te zoenen met zijn vriendin voor iedereen om het te zien terwijl mensen wachten. De andere mensen staan gewoon een hele tijd te geeuwen en chagerijnig de klanten buiten te kijken.
    De Carpaccio is te dik gesneden en dus echt niet smakelijk om eten. Na het terugsturen kwam de ober ff lachten dat we hun originaliteit niet kunnen smaken en ze zetten het later gewoon weer op de rekening. De spagettie met zeevruchten was koud en te weinig…
    We zijn met honger van tafel gegaan en hebben veel te veel geld betaald…

  15. Reactie van de bauw michel

    hallo aan de ploeg van CAFE PARTI
    mijn vrouw en dochter en mijzelf waren voor een WE in Gent,
    (30/10 en 31/10)
    Wij hebben ontzettend lekkere BOUILLABAISSE gegeten de eerste avond ,zodanig dat we terug gekomen zijn op zondag avond .het was steeds perfekt,onthaal,en bereidingen,hele mooie wijn selektie.
    Je suis PARTI mais je reviendrai .
    Bravo aan de ploeg .

    Michel en Pauline van Brussel en Gabon .

  16. Reactie van Lataire

    Ook voor mij is het de laatste keer dat ik in Café Parti ging eten.
    Op het eten zelf valt niets aan te merken, maar de ober …. wat een arrogantie.
    De tafels moesten nog gedekt worden bij onze aankomst om 6.20 pm, en we kregen als commentaar dat we geduld moeten hebben. Uiteindelijk hebben we rond 7.00 pm aan onze maaltijd kunnen beginnen.
    We hadden een dessert besteld, die nogmaals, meer dan een 1/2 uur op zich liet wachten. Er werd ons toegesnauwd dat eerst de bestellingen van de salades dienen afgewerktte worden .Toen we vroegen om het dessert te annulerenen gewoon een koffie te brengen, werd dit op een agressieve en onbeschofte manier geweigerd. Die ober gaf de indruk op om het op een fysieke agressiviteit te laten uitdraaien. Van opvoeding gesproken.
    Het is onvoorstelbaar dat het management dergelijke houdingen van het personeel toelaat.