Gentblogt

Didyma

zaterdag 25 augustus 2007 9u19 | patricia | 2 reacties
Trefwoorden: restaurant, Turks.

Voor u de Gentblogtredactie van enig favoritisme begint te verdenken, kan ik met een gerust hart zeggen dat het louter toeval is dat ik bijna op het zelfde moment als Eve en Joke een restaurant uitkoos in de buurt van het nieuw gerechtsgebouw. Ik vermoed dat ik de naam uit een boekje van één of ander vrouwenblad heb, vermoedelijk zo één met bonnetjes, u kent ze vast wel. Het was pas toen we besloten een kijkje te gaan nemen op die fameuze vrijdagen van augustus op De Site dat we er ook effectief binnenliepen.

Didyma lijkt een Turks restaurant zoals u ze in de Sleepstraat bij bosjes vindt. De muziek, de menukaart, de buikdanseres één keer in de maand,… Het restaurant is niet overladen met prullaria en blijkt een ruim terras te hebben waar rokers terecht kunnen. Wij gaan voor een plaatsje binnen en worden heel vriendelijk onthaald.
Mijn tafelgenoot gaat voor een voorgerecht en hoofdgerecht, terwijl een hoofdgerecht me voldoende lijkt. Dit zorgt even voor verwarring bij de vriendelijk vrouw die ons bedient maar de leuze ‘klant is koning’ wordt hier blijkbaar hoog in het vaandel gedragen. Ze informeert of ik mijn hoofdgerecht reeds bij het voorgerecht wil. Aangezien hij voor een mezze (€ 8,50) gaat, wil ik wel eens proeven. Ik kan gerust nog wel even wachten, verzeker ik haar. Even later komt ze me een bord brengen zodat ik straks kan proeven. Heel vriendelijk want uiteindelijk neem ik slecht een paar hapjes en is een extra bord een beetje overdreven. Toch krijgen we beide proper bestek voor het hoofdgerecht. Alles wordt binnen een redelijk tijdspanne en met de nodige aandacht geserveerd.

Ik heb Ala Balik of forel in de oven (€11) gekozen terwijl mijn tafelgenoot zich door een pizza merguez (€5) heeft laten verleiden. Het heerlijke Turkse brood werd al bij het afruimen van het voorgerecht meegenomen, maar op eenvoudig verzoek krijgen we een nieuw stuk. De forel is verrukkelijk: lekker zacht, een zacht smaakvol sausje en daarbij dat lekkere brood. Mijn tafelgenoot bezingt de lof over zijn pizza. Het lijkt er één uit een dozijn maar hij verzekert me dat het deeg van betere kwaliteit is dan in het gemiddelde Turkse restaurant in de Sleepstraat. Bij dit alles dronken wij een fles rode Turkse wijn Yakut (€12). Onze rekening kwam hiermee op 36,50 euro. Dit wordt zeker een adresje waar we nog terug zullen komen. De bediening was uitermate verzorgd en heel vriendelijk. Het betere Turkse restaurant, als u het ons vraagt.

Didyma, Wondelgemstraat 5, 9000 Gent

© 2007 GENTBLOGT VZW