Gentblogt

Simon says: have lunch!

donderdag 8 november 2007 12u02 | ilse | 8 reacties
Trefwoorden: koffie, ontbijt.

De anglofielen onder u zijn vast en zeker vertrouwd met het spelletje “Simon Says”, waarin één kindje (Simon) opdrachten geeft die andere kindjes dan moeten nadoen. Simon Says is sinds deze zomer echter ook een fijne bed & breakfast slash koffiehuis slash ontbijt- en lunchadres aan het Sluizeken, uitgebaat door een jong en enthousiast koppel. Wij gingen het voor u uitproberen, afgelopen weekend.

Het huis waarin Simon Says onderdak vond, is een heel bijzonder pand: gebouwd door de bekende interbellum-architect Geo Henderick in schitterende Art Nouveau-stijl en prachtig bewaard gebleven. Binnenin zijn de mooie kleurencombinaties en vooral de goudkleurige muurtekeningen door Panamarenko echte blikvangers. De kunstenaar kwam ze trouwens zelf op de muren zetten.

U kunt hier terecht voor koffie en thee, voor lunch en voor ontbijt. Dat ontbijt is niet de gebruikelijke all in-formule die elders in de stad wordt gehanteerd: u kiest enkel wat u zelf wilt en betaalt voor elk stuk apart. Handig voor wie ‘s morgens niet zo’n grote honger heeft.

Toen wij aankwamen was het al ruim na het middaguur en onze innerlijke mens schreeuwde om versterking, dus wij gingen we voor een hartige lunch.
Mijn gezelschap startte met een grote kom courgettesoep met kokosmelk, die enthousiast werd onthaald en in een mum van tijd geconsumeerd was. Bij de soep hoorden twee dikke sneden biobrood en boter.

Daarna kozen we uit de –beperkte — kaart een stuk quiche met een slaatje en een croque, ook met een slaatje erbij. We deden half om half, voor de variatie en omdat ik op die manier beter kan recenseren. Alles voor u, beste lezer.
Het slaatje bestond uit rucola, veldsla en wat tomaatjes, afgewerkt met peper uit de molen en balsamico-azijn. Voor ons mocht het iets meer geweest zijn, maar wij zijn dan ook grote groenten-eters.

De quiche was wel groot genoeg: een vierkante bladerdeeg gevuld met peer en blauwe kaas. Krokant, net warm genoeg en lekker gekruid. Het aanbod quiches verandert overigens dagelijks, en er is altijd keuze uit verschillende variëteiten.
De croque, daar was ik persoonlijk zeer van te spreken: hetzelfde bruine biobrood, in dikke plakken en geroosterd, met daartussen gedroogde bio-ham en kaas van het door ons zeer geliefde Hinkelspel. Er hoorde een lepel chutney bij en mijn vriend (die niet van chutney houdt, begrijpe wie begrijpen kan) kreeg een kommetje ketchup aangeboden voor bij zijn deel.

Ik dronk een kannetje Earl Grey thee bij de maaltijd, en we deelden ook een halve liter bubbelwater. Alles samen (soep, de lunch en de dranken) maakte dat een rekening van 21 euro. Zeer schappelijk voor een lekkere lunch in een aangenaam interieur en dat maakt Simon Says een adres om te onthouden.

Simon Says, Sluizeken 8, 9000 Gent

© 2007 GENTBLOGT VZW