RSSKoken voor mensen met een beperking
Het KISP is met zijn zeven vestigingen het centrum voor volwassenenonderwijs met het meest uitgebreide aanbod in de regio Gent-Meetjesland. Jaarlijks volgen ruim 10.000 cursisten les in Aalter, Deinze, Eeklo, Gent Holstraat en Sint-Lievenspoortstraat, Mariakerke en Zelzate.
KISP doet de meest diverse opleidingen: van talen en informatica over lerarenopleiding, bedrijfsbeheer, fotografie, grafische, technische en paramedische opleidingen, webacademie, tot zelfs mode, koken, bloemschikken, creatief in de woning en textiel in je interieur.
Er zijn momenteel zo’n 7000 cursisten ingeschreven, en daarvan springen er een veertigtal een beetje uit de band: het gaat namelijk om mensen met een mentale en/of fysieke handicap.
Vier jaar geleden gaf KISP in Eeklo voor het eerst een kookcursus voor mensen met een beperking. Die kende veel succes, en daarom werd later ook van start gegaan met een computercursus. Vorig jaar leerden de cursisten zelf een blog maken–de resultaten zie je op eeklowo.blogspot.com. Dit jaar leren ze Powerpointpresentaties maken.
De cursisten krijgen les in kleine groepen en worden ondersteund door een leerkracht en twee vrijwillige begeleidsters. Bedoeling is zelfstandig te leren werken met de computer, maar ook te bouwen aan het zelfwaardegevoel van de cursisten en aan hun sociale vaardigheden.
In de groep zitten mensen met heel uiteenlopende beperkingen en mogelijkheden. Individuele begeleiding en aangepaste oefeningen zijn dus onontbeerlijk. Zo kunnen sommige cursisten niet lezen of schrijven. Daarom werken zij vaak met beelden, foto’s en geluiden.
In Eeklo lopen de cursussen voor mensen met een beperking in samenwerking met de vzw Krekenland-Oranje. Op 10 oktober starten er ook in Gent kooklessen voor dezelfde doelgroep, in samenwerking met de vzw Compas.
De cursus is voor volwassenen die nood hebben aan extra ondersteuning — dit kunnen mensen met een lichamelijke of verstandelijke beperking zijn of personen met NAH. Tijdens deze lessen is er extra begeleiding voorzien.
De cursisten zullen leren hoe ze een volledige maaltijd moet klaarmaken. Iedere week maken ze zelf een voorgerecht of soep, een hoofdgerecht én een dessert. Nadien wordt alles geproefd, en de recepten krijgen ze mee, zodat ze op het eind van de cursus een eigen kookboek hebben!
Wenst u meer info, neem dan contact op met Ilse Cieters: 0475/46.94.02 of
ilse.cieters@kisp.be
© 2008 GENTBLOGT VZW
En het is heel lekker!