RSSBrasserie De Fabels moet donderdag definitief dicht
‘We willen samen in schoonheid eindigen’
Volgende week donderdag om 19 uur valt het doek over de Fabels, de sfeervolle brasserie aan de Kalandeberg. ‘We stoppen met een gevoel van ontgoocheling en spijt, maar ook met veel dankbaarheid’, zegt zaakvoerster Katrien Douchy.
Het pand waarin Katrien Douchy haar brasserie uitbouwde, is verkocht. Het gebouw wordt gerenoveerd en er komt een nieuwe zaak, maar geen horeca meer.
Lees meer bij De Gentenaar
© 2009 GENTBLOGT VZW
Wel, ik heb daar veel mooie momenten meegemaakt! Merci Katrien!
Erg jammer. Vermoedelijk komt er nog maar eens een kledingszaak. In de afgelopen jaren zijn ook al een fruitzaak, de VTB-VAB, een charcuterie-zaak, een café-brasserie en een juwelenzaak verdwenen om die reden. Een buurt moet leven, ook ‘s avonds, en niet enkel bestaan uit stalen rolluiken voor chique etalages.