RSSIstanblue
In je eentje op restaurant vraagt een beetje durf, vind ik persoonlijk. We zien op restaurant eten vaak als iets sociaals en dan in je eentje gaan eten, komt al gauw zielig over. Ik slaag er gelukkig in om dat gevoel van tijd tot tijd van me af te schudden en zelfs in mijn eentje een nieuw restaurant te kiezen.
Het was tropisch warm (jawel, het is al even geleden) en ik had zin in meze. Mijn keuze viel op de Istanblue. Op de hoek van Oudburg en Sluizeken. Vroeger was er een slagerij, als ik me niet vergis, nu is het al geruime tijd een Turks restaurant met, toegegeven, grosso modo dezelfde menukaart als wat je verder in de Sleepstraat vindt.
Het interieur is eerder trendy, maar gezien de hitte koos ik voor een plekje op het terras. Aan de kant van Oudburg is het iets rustiger, maar die plaatsen waren al ingenomen. Aan de kant van het Sluizeken kan je de auto’s en fietsen zien passeren. Een oudere vrouw op stap met haar hondje wenste me smakelijk eten. Ik kan soms zo vrolijk worden van Gent. Je hebt er geen gedacht van.
Ik kreeg heel snel de kaart en geen vervelende vragen of er nog iemand zou komen. Een pluspunt. De keuze was gemakkelijk: meze met een kwartje rosé. De bediening verliep uitermate vlot en correct. Het bord meze had de klassieke samenstelling: een gevuld olijfblad, rode bonen, tzatziki, roze tarama, een gefrituurde inktvisring, feta in bladerdeeg, … De auberginepuree smaakte lekker pittig net als de tzatziki waar de look lekker doorsmaakte, wat ik wel kon appreciëren. Het helpt natuurlijk ook als je geen tafelgenoten hebt die over de lookgeur kunnen klagen.
Krachtige smaken, zo heb ik het graag. Ander leuk detail was dat de rode bonen in een apart potje geserveerd werden, waardoor de saus niet overal begon te lopen. Verder onthoud ik de lekkere salade van rode biet en het lekker knapperige brood. Ik kon er onbeperkt van smullen want ik had mijn meze als hoofdgerecht en niet als voorgerecht besteld.
De rekening was € 15, wat zeker in verhouding stond met de portie en de smaak. Ik kreeg nog een thee van het huis aangeboden. Wat mij betreft, geen slechte ontdekking.
Istanblue, Sluizeken 2, 9000 Gent, Tel: 0487/23.77.24
© 2011 GENTBLOGT VZW
Wel dapper van jou om zo alleen op restaurant te gaan. Voor een dagschotel of bij soloreizen doe ik dat ook. Maar daarbuiten ga ik nooit alleen op restaurant.