Gentblogt

Bierfestival

donderdag 25 augustus 2011 14u58 | Greet | 2 reacties
Trefwoorden: bier, bierproeven, Biervereniging, Gents bierfestival, Gentse biervereniging.

We waren er vorig jaar al bij, bij het bierfestival van de Gentse Biervereniging. Wel vonden we het eerst een beetje jammer dat het niet meer om de hoek in Gentbrugge doorging. Maar de nieuwe locatie in de VIP-school aan de Martelaarslaan had ook zijn charmes. Meer ruimte voor de togen, meer ruimte binnen, maar vooral: een zalig rustige binnentuin met in het gras geparkeerde tafeltjes en bankjes onder de bomen: zalig zitten.

Zalig zitten, denkt u, dat kan op wel meer plekken in Gent. Klopt, maar je hebt niet overal de mogelijkheid om een uitgebreide proefsessie van een kleine 70 speciaalbieren bij te wonen. Ik ga niet beweren dat ik sinds de vorige editie een echte bierkenner ben geworden, maar onder invloed van mijn toenmalig (en huidig, voor alle duidelijkheid) gezelschap ben ik er ondertussen achter gekomen dat er meer is dan Trippel Westmalle en Vedettjes. De rijkdom aan “kleinere”, minder gekende bieren onder de aandacht brengen is dan ook de missie van de vereniging, zo bevestigt de voorzitter Karl Missiaen.

Gegroeid vanuit een groepje dorstige vrienden kreeg de organisatie heel wat steun van Zythos, de nationale vereniging van bierproevers, om haar werking uit te bouwen. De jaarlijkse organisatie van het bierfestival is dan ook maar één van de activiteiten die de vereniging op poten zet. Ondanks het feit dat de Biervereniging nog maar aan het derde werkingsjaar bezig is zijn er jaarlijks een achttal evenementen. Brouwerijbezoeken, proeverijen, demo’s rond thuisbrouwen, noem maar op. Het accent ligt op de pure smaak. Want al is het natuurlijk alleen maar toe te juichen dat er steeds meer kleine producenten opduiken, het bier dat ze brouwen is niet altijd een even grote hoogvlieger. Oppassen dus dat de kwaliteit blijft primeren. De bieren die het in een blindproeverij halen, worden overigens door de vereniging gepromoot als “Bier van de maand”. Een goede tip als u eens iets anders wil proberen.

Proberen, daar ging het overigens om op die zonnige zaterdag. De kinderziektes van het eerste evenement waren er goeddeels uit. Voor 10 euro krijg je een pakket dat bestaat uit een proefglas (indien in één stuk terug ingeleverd, dan krijg je daar 3 euro voor terug) en 6 jetons. Die kan je spenderen aan één van de 4 togen, waardoor het probleem met de bediening meteen van de baan was. Voor de meeste bieren betaal je 1 jeton, aan een paar echte speciallekes ben je er twee kwijt. Extra jetons kosten € 1,4. Ik vond dat bijzonder redelijk.

We hebben ons daar niet laten kennen. Of net wel, dat kan ook. Passeerden de revue: de zogenaamde 8ste Trappist van Mont De Cats, een Noorse Barley Wine, Bittersweet Symphony, Emelisse Blond, Slaefke, Graal Tripel, Bieken, Tripel Kanunnik, Den Tseuten en zo nog het een en ander. Ter verdediging van mijn reputatie: het waren proefglazen. Van 15 cl dus. En we waren met 2. En we hebben er echt de hele namiddag en avond gezeten. En er overigens ook nog eens de tombolahoofdprijs in de wacht gesleept. Meer bier, of wat dacht u?

Op de dag van het festival telde de organisatie ongeveer 80 leden, maar daar is die dag alvast tenminste één lid bijgekomen. Als u het ook dit jaar gemist zou hebben: foei!

© 2011 GENTBLOGT VZW