RSSBelfort Stadscafé
Vorige week zondag trad een nieuwe fase in van de KoBra-werken op het Braunplein: tussen de werfrestanten werd het Belfort Stadscafé onder de Stadshal geopend, alsook de “green”.
Vanzelfsprekend konden wij het ook niet laten om op een zonnig moment een kijkje te nemen.
© 2012 GENTBLOGT VZW
de nogal lelijke kleur van de lichtreclame aan het café, had men gerust kunnen vervangen door witte letters, het zou er iets stijlvoller ( indien zo iets überhaupt nog mogelijk is ) hebben uit gezien.
Ik heb wel een probleem met de plaatsing van het plaket ter ere van burgemeester Braun, de man die toch het huidige stadsbeeld vorm heeft gegeven, een ereplaats had er wel af gemogen, en niet zo maar in een hoekje aan de vuilbak. Ik stuur jullie een foto met de setting.
Allez, als de plaats van een plakkaatje en de exacte kleur van de naam van het café het enige is dat u stoort, dan zijn we toch al een eindje verder op stap in de goeie richting. :)
@ Michel,
door op de details te letten , vergeet ik de rest. Overigens , ook met dingen die niet mooi zijn,volgens mij, kan men mooie foto’s maken, het een sluit het andere niet uit.Sans rancune ;-)
:)
Ik was helemaal pro, en toen de glazen pannen erop kwamen wist ik het niet goed meer, en nu ben ik weer helemaal pro, van de ene kant toch (die hier gefotografeerd is). Ik wacht nog af met de andere kant en de omgeving, in de hoop dat het met de tijd minder betonachtig zal overkomen.
ik vind dat betonachtig juist het mooiste. Ik hou van grootstedelijke dingen en kaalheid geeft mij rust in mijn hoofd.
Wat heeft Emile Braun nog te maken met dit huidig stadsbeeld? De ligging van het herdenkingsplaket lijkt wel de zoveelste al dan niet “subtiele” verwijzing van de ontwerpers naar de middeleeuwen. Miele staat daar nu letterlijk in een vergeetput, net onder een rij hedendaagse schandpalen.
Het gras ziet mooi groen op de weide.
Op de simulatiebeelden zag het er groener uit volgens mij ;-)
Aha! Nog een yves…
Is er nu niet genoeg gezaagd ???
Wij gingen zondagavond eten in het restaurant : de bediening was heel vriendelijk, het eten was lekker (de frietjes fantastisch) en het uitzicht op de torens is formidabel ! Komaan Gentenaars, hou op mee neuten en leer genieten !
Ik zou het niet beter kunnen zeggen! Allen daarheen!
Ik at er dinsdag de veggie optie van het menu. Voorgerecht en dessert waren super, het hoofdgerecht was niet lekker (veel te zwaar en te eentoning) maar ze waren wel zeer bereid om te luisteren en te zien waar ze moesten bijsturen. Inderdaad bijzonder vriendelijke mensen.
Het enige wat mij een beetje overviel waren de prijzen van de dranken. 6,90 euro voor een (kleine) Pastis? 5,4 euro voor een halfje Bru? En naar het schijnt 4,30 voor een Duvel in de brasserie. Ik vind dat goed gerekend. Maar los daarvan: van zodra ze met een wat uitgebreider kaart werken wip ik nog wel eens binnen.
royale steak tartaar.. Niet van het goedkoopste, maar veel en lekker. Beetje brut in presentatie, maar zeker genoeg gegeten. En vanuit de diepte een majestueus zicht op het Belfort. Dat ook.
Zondagmorgen was het reuzegezellig genieten op het overdekt terras: terwijl het aan het miezeren was zaten wij lekker droog! Er was veel volk op wandel: veel nieuwsgierigen. Ik vind dit nu al een enig plekje in Gent en kom hier zeker terug.
Wel jammer van de grote ontsierende borden die zeggen dat je niet op het gras mag lopen: hopelijk verdwijnen die snel.
Verboden gras te betreden. Wil dat dan zeggen “Dit is van het ras ‘verboden gras’ en het is te betreden! Betreedt dat ‘verboden gras’ dus maar!” ? ;-)
Hopelijk is het maar tijdelijk om het gras de kans te geven en mag het gras in de toekomst wel betreden worden.
Mijn jeugherinnering klopt toch dat HET gras in het Zuidpark vroeger ook niet te betreden was? Er waren van die kleinere ‘laag-bij-de-grondse’ bordjes ‘Verboden het gras te betreden’. Iemand?
Ja, en ook in het Citadelpark stonden dergelijke bordjes, lang geleden ….
Woensdag voor de Lunch in de Brasserie geweest.Schitterend
voorgerecht gegrilde eierplant met tomaten coulis en ruccola,hoofdgercht zalm met beéarnaise en fris slaatje. Lekkerflesje wijn en zeker niet duur.Bediening top en mensen met ervaring!(eindelijk) En de locatie verbluffend,en als je nu heel goed wil kijken naar de totale site, past alles perfekt in elkaar.Proficiat aan iedereen en zeker aan de architect
Eierplant? Serieus? Is hier een schepen van Vlaamse Zaken aan het werk geweest die in het woord ‘aubergine’ een teken van de oprukkende verfransing ziet?
Voor de rest: zaterdagavond toevallig met de kinderen gepasseerd, en ik vond de sfeer verrassend uitnodigend. Veel toeristen en veel Gentenaars. Het ziet ernaar uit dat Gent er een interessante ontmoetingsplaats bij heeft.
daar zullen de horeca zaken uit de buurt héél gelukkig mee zijn :)
Ik had het vooral over de pleinfunctie, niet over de horecafunctie. En ze zouden los daarvan inderdaad blij moeten zijn, hoe meer volk, hoe meer kansen voor een horeca-uitbater denk ik zo; volk trekt volk aan. Of ga je ervanuit dat mensen die normaal naar een gelegenheid op dat voorheen lelijke plein gingen, daar niet meer zullen gaan eten/drinken omdat ze nu naar het Stadscafé gaan?
Vergelijk het met de Graslei: een hippe nieuwe ontmoetingsplaats die heel veel kansen heeft gecreëerd voor de plaatselijke horeca. Een win-winsituatie in schoon Managementsnederlands!
Beste,als oud leerling van De Hotelschool “Ter Groene Poort” in Brugge wens ik u te informeren dat het verplicht is van het Ministerie alle Franse woorden te bannen in de culinaire teksten en dit… tot het absurbe toe Voorbeeld franse term; “Citron épluché à vif” vertaal dat maar even!??
Dat is nieuw voor mij. Dat is dan het Departement Onderwijs?
Als het een officiële school is, dan misschien. Maar in restaurants en zo, daar kan het niet verplicht worden. Dat zijn privé-onernemingen.
@birger, geef me één reden waarom je een eierplant geen eierplant mag noemen zonder naar oud.vb.fanaten te verwijzen.:-)
Omdat eierplant ipv aubergine hetzelfde is als ‘caba’ zeggen voor cava, of ‘Naaikie’ voor Nike, ‘salaami’ ipv sálami, droogtrommel ipv droogkast, en ga zo maar voort?
;-)
Omdat ‘eierplant’ archaïsch is en hetzelfde odium heeft als het gebruik van ‘edoch’ ipv ‘maar’ of ‘stonde’ ipv ‘tijdstip’ … En dat ze in Aalst en andere periferische halfsteden archaïsisch willen doen, ok, maar niet in Gent hé!
Dit heeft helemaal niets te maken met archaïsch taalgebruik. In de culinaire context wordt gewoon nooit gewag gemaakt van eierplant, steeds van aubergine.
Maar wat je verwijzing naar Aalst betreft, Birger. Hoe kan je zo hopeloos verwrongen zitten in eigen ideologie om dit zo te stellen. En versterkt dit nu je idee dat Gent een wereldstad is… ? Hilarisch gewoon.
Wat je verwijzing naar mijn verwijzing naar Aalst betreft, Jean. Hoe kan je zo hopeloos verwrongen zitten in je eigen ideologie dat je er blijkbaar echt van overtuigd bent dat de mensheid in twee delen valt op te splitsen, die voor en die tegen jouw wereldbeeld? Pak toch eens alles niet zo serieus, man, probeer eens de humor van de replieken hier in te zien, ook al is het niet jouw humor? Er zijn mensen die onbezorgd kunnen leven en met heel veel kunnen lachen, ook al zijn dit dan triestige tijden waarin de linkse weldenkende kerk een dictatuur van het denken heeft geïnstalleerd en neerkijkt op de hardwerkende Vlaming …
Verdomme, nu doe ik het weer!
Hebben ze de binnenhuisarchitect van het café ondertussen al terechtgesteld?
Opgepast, want dit kadert allicht niet in het humorgevoel van Birger.
Als een “eierplant” beter smaakt dan aubergine wil ik er wel van eten. Ik had dat woord nog nooit ontmoet.
‘t Is gewoon een letterlijke vertaling van eggplant, denk ik.
of omgekeerd :-)
Ik denk het niet. “Eierplant” staat niet in het woordenboek, maar “egg-plant” is al sinds 1767 in gebruik in het Engels. :)
In de eerste druk van de van Daele (1864) stond eierplant er al in; minstens van dat jaar dus …
maar stond Aardvarken er al in?
Pfff, ‘t zal mij leren, alleen een etymologisch woordenboek te bekijken.
Eierplant komt in het Nederlands zeker al voor sinds 1755, in het Groot en algemeen kruidkundig, hoveniers, en bloemisten woordenboek, dus vroeger dan het Oxford English Dictionary zegt dat de vroegste vermelding in het Engels was, in 1767 in Every Man His Own Gardener door John Abercrombie en Thomas Mawe.
Maar! Maar! Dat Nederlandstalige boek is een vertaling van een Engelstalig boek: The Gardeners Dictionary van Philip Miller! In de uitgave van 1735 staat er nog gewoon
…maar in een uitgave van 1768 staat er al
Dus, euh… wie weet.
Nieuw gents woord voor aubergine: “nen zotten appel”
Als je het over de solanum melongena hebt mag je van mij het over de eierplant hebben (trouwens een soort Aubergine)…
We hebben het toch al de hele tijd over dezelfde plant?
Enkele personeelsleden ken ik persoonlijk en het doet mij (en hen) dan ook deugd hierover positieve reacties te lezen!
Ik vind het nog steeds een gedrocht, maar dat vonden ze eind negentiende eeuw in Parijs van de Eifeltoren ook. Ach het zal wel wennen zeker? De enthusiaste reacties zijn in alle geval veelbelovend!
Raar, een “stadscafe” in Gent waar brouwerij De Koninck de nachtbussen sponsort heeft géén De Koninck op vat. Maar wél prominent aanwezig : Een héle reeks producten van diverse zeer duidelijk herkenbare sponsors als je de horecawereld grondig kent. Iemand heeft hier met kennis van zaken gezorgd dat de investering (want ze kregen enkel een ruwbouw) mooi verdeeld/betaald is over/door de diverse partners (brouwerijen, groothandels, importeurs). Eén voorbeeld: Check de website van Pernod-Ricard Belgium en check de volledige drankenlijst van ons Gents Stadscafe…
Ondernemen is vrij…
De meeste andere horecazaken zijn evengoed eigendom van/onder contract bij brouwerijen.
En 33 maanden gratis huur erbij kan tellen een mooi cadeau
Wat een diep-triestig-droevige bedoening is de pas geopende Belfort Stadscafé & Restaurant onder de Gentse Stadshal geworden, miljaar. Wat een jammerlijke, futloze, stijlloze, inspiratieloze handel is me dat geworden zeg. Een interieur uit een dozijn, zelfs bij IKEA kan je zoiets afgrijselijks niet kopen, echt triestig. Een Lunch-Garden heeft dan nog meer allure. Mensen die dit mooi vinden hebben absoluut géén smaak. Met parasols en banale stoeltjes op het terras buiten met reclame van bier op, niet eens wat hedendaags of gedurfd design. Om te bleiten.
Met van die afgezaagde bollen-lampen uit de jaren ’70. Overal is het beton en reclame van Leffe: ‘t is precies de toog van de plaatselijke duiven- biljart- en kaartersclub, de voetbalkantine van van AA-Boerengat. Het ding kan ook overal staan: het doet denken aan een triestige luchthaven-resto waar je uren moet wachten op je vertraagde vlucht, of een Restoroute-wegrestaurant van Jacques Borel ergens in onbestemd Frankrijk in een slechte Franse B-film van waar ze zo meteen een overval gaan doen en/of iemand komen doodschieten. Wat een ideeënarmoede!
Dan heb je een tamelijk gedurfd bouwwerk waar “de hele wereld†over spreekt en dan zet je het café eronder vol met spuuglelijke brol en een terras met banale meubels met reclame erop.
Allez, in het café heb je een enorme wand met lege glazen en flesjes bier (ik dach dat die daar stonden omdat er geen plaats was voor de afwas en het opruimen, maar neen: het is een soort presentatiewand, reclame dus) en andere betonnen wanden worden “weggestoken†door er vodden (topzware gordijnen) voor te hangen. Bekijk die archi-spuuglelijke zwarte staande lampen met die frusels eronder, precies rotte kwallen!
Wie is verantwoordelijk voor dat interieur? Vastbinden aan de pisserkens. Een gemiste kans.
Ik vrees dat je gelijk hebt.
Wat vinden de architecten hiervan?
Wat de architecten daarvan denken? Ze hebben het zelf een beetje gezocht met hun ontwerp “in casco†en de maandenlange vertraging. Officieel geopend op 1 september, is de Stadshal nog altijd niet af. Bedenkelijker is dat de uitbaters van deze kelder, naast drie jaar gratis gebruik, zomaar gigantische lichtreclames plaatsen in deze monumentale omgeving. Een gewone sterveling die zoiets probeert vangt bot bij monumentenzorg.
Het terras is veel te klein en kan zelfs niet uitgebreid worden door dat trapje.
Hoe kunnen rolstoelgebruikers op een deftige ‘manier in het restaurant, of op het terras?
Moeten boven blijven
Is dit ironisch bedoeld?
Er is wel een lift in een van de steunpilaren van de stadshal: die komt uit naast het restaurant en aan de fietsstalling.
Verder is er natuurlijk nog de helling die naar de Sint-Niklaaskerk loopt.
er zijn toiletten voor rolstoelgebruikers zowel in het café als restaurant! dat heb je in Gent ook niet veel …
Ik vraag me toch af hoe ‘gehandicapten’ het café kunnen bereiken.
Ik zie wel een lift, maar langs de ene kant komt je op het buiten terras uit waar de doorgang versperd is door tafels en terrasstoelen en iets voorbij de luifel door één trede en langs de binnenkant komt men in een soort berging waar de doorgang mogelijks ook versperd is aangezien berging.
http://i50.tinypic.com/2i9i1dd.jpg
Er is inderdaad een lift, en ook het hellend vlak loopt vanaf de Sint-Niklaaskerk helemaal door tot onder de trap aan de fietsenstalling tot bij het café/restaurant. Alleen daar wordt de toegang versperd door alle terrasmeubilair.
Zoals Maybe vermelde lijkt me de voorziene terrasruimte iets te beperkt. Plaats je het terras meer naar voor -een trede hoger dus op het gangpad tussen de twee buitentrappen- dan wordt het pand direkt een stuk toegankelijker en krijgen de terrasgangers een superzicht op de belforttoren. Maar ook dat zal waarschijnlijk de bedoeling niet zijn. Niet gemakkelijk.
Voor de rest, prachtig totaalplaatje; plein, parkje en stadshal. Trouwens, wanneer gaat de feeërieke avondverlichting in de hal terug aan?
Haha
De verantwoordelijken voor dit misbaksel worden gebeten door eigen vlooien.
15u11, tijd voor nog eens een nijdige negatieve opmerking van Jean over de schaapsstal.
15u11, dat is vlak na het middagdutje?
Mr. Vuylsteke
Zullen we jouw negatieve oprispingen over tal van onderwerpen eens oplijsten.
Geen beginnen aan….
En nog iets Vuylsteke.
Mijn opmerkingen mogen dan wel scherp zijn. Maar steeds gebaseerd op feiten. Waarover ik dan mijn mening formuleer. Jij reageert gewoon chagrijnig op alles en nog wat, meestal zonder inhoudelijke achtergrond. Lees maar eens je eigen reacties na.
1) Het is Vuijlsteke, met i en j. Wie niet de elementaire beleefdheid heeft om andere mensen met hun juiste naam aan te spreken, daar heb ik al op voorhand niet veel respect meer voor.
2) Een kleine twaalfhonderd reacties, en allemaal chagrijnig en zonder inhoudelijke achtergrond? Toe maar.
Uw reacties op die stadshal zijn gewoon al maanden en maanden en maanden steeds dezelfde, en ja, dat steekt op den duur tegen.
Maar hey, ik laat u graag in uw wereld, waar de aanblik van het gedrocht genaamd “stadshal†u fysiek pijn doet, waar al uw opinies steeds gebaseerd zijn op feiten en waar verantwoordelijken voor misbaksels gebeten worden door “eigen vlooien”.
Jean, Michel,
ik vind ook dat die misbakken schaapstal ons een doorn in het oog is, en het ook mogen zeggen.
Ik vind ook dat 20 % Gentenaars het recht hebben om het mooi te vinden. Maar laat ons toch wel redelijk blijven en zoals alle eshte Gentenaars, laten we het plezant houden, maar verantwoord en hoffelijk.
Die 20%, heeft er iemand dat geteld toch ?
Volgens de peiling destijds van De Gentenaar waren het er nog minder, rond de 83 % hadden er zich tegen uitgesproken. Met de sleet kunnen nu natuurlijk licht gewijzigde cijfers uitkomen.
We zijn daar deze avond geweest. Eerlijk waar: zeer trage en onvriendelijke bediening. En… toen ik een BTW-bonnetje vroeg zei men mij: “we doen dat niet, je kan hier geen BTW-bonnetje krijgen”. Ik ben echt van plan dit bij de fiscus aan te geven.
Was dit in het restaurant of niet?
goe bezig!!!
Mr. Vuijlsteke
Als er iemand elementaire beleefdheid ontbeert, bent u het wel. In heel wat discussies (niet tegen mij, maar algemeen) valt u onmiddellijk forumgangers persoonlijk aan. Dat wordt in een volwassen discussie niet gedaan. Als u het met iemand niet eens bent, kan u dat gerust melden. In uw eigen stijl. Maar u moet binnen de discussie blijven. Argumenten aanvoeren. En niemand persoonlijk aanvallen. Daarbij doet het er niet toe of u die personen kent of niet kent.
Dit heeft in de eerste plaats met opvoeding te maken. Respect voor een ander. Voor (uw) opvoeding bent u natuurlijk zelf niet verantwoordelijk. Maar u hebt toch verstand meegekregen. Wel dan, overrule met uw verstand dan uw neiging om mensen uit te schelden. Anders moet u maar een therapeut raadplegen of in de politiek gaan.
Op die honderden en honderden reacties die ik de afgelopen zeven of zo jaar allemaal met mijn eigen voornaam en achternaam getekend heb op Gentblogt, zou het me zwaar verbazen als er geen enkele nodeloos nijdige zou tussen zitten.
Maar om te gaan zeggen dat ik systematisch onmiddellijk aan zou vallen, dat is me een beetje te ver.
Dank u zeer voor die “Meester”, trouwens, maar ik ben geen advocaat.
Neen, inderdaad, alleen iemand zonder sociale intelligentie.
Beste Jean, het is altijd genieten van zo’n originele, met stevige argumenten onderbouwde bijdrage aan de discussie. Helemaal iets anders dan het gebruikelijke gescheld en de persoonlijke aanvallen.
touché
Met in totaal 11 collega’s vrijdagmiddag 18/1 gereserveerd voor de lunch in het Belfort café. Goede plaats gevraagd en gekregen; aangename entrée. Uitgebreide keuze : 3 vaste ‘lunches’ en 1 ‘variabel’(soep, hoofdgerecht, koffie). Er is gekozen voor de zalm, de varkenswangetjes en de vis (variabel). Iederéén was tevreden met z’n keuze. De cava was lekker, de bediening vriendelijk en vlot, aangenaam, verzorgd.
Met z’n ideale locatie zeker een adres om te onthouden.
Ik heb ergens gelezen dat de architect hier zijn inspiratie heeft gehaald: https://plus.google.com/photos/106805884278107371747/albums/5835172956109332817?authkey=CNmW-N2d0YK84wE
beste, stadshallen kwamen vroeger zeer veel voor. in frans-vlaanderen zijn er nog verschillende overgebleven. ze hebben allemaal zo’n scherp dak.
Het zou ook Milly-la-Forêt (bij Fontainebleau) of Villebois-Lavalette (Charente) kunnen zijn. In onze eigen stad hebben wij toch ook van die grandioze gebinten: Oud Vleeshuis, refter en vooral oude ziekenzaal van de Bijloke…