RSSPopulairste gebakje komt naar Gent
Lotus Oostakker bakt vanaf april ook de frangipane. Daardoor heeft de fabriek alle gebakjes van Lotus in huis. De frangipane is het populairste gebakje van België, elk jaar worden er 50 miljoen van gemaakt. Voor de extra productie werd aan de fabriek een stuk bijgebouwd en nam Lotus 15 extra mensen aan.
De frangipane wordt tot op vandaag gebakken in de hoofdafdeling van Lotus in Lembeke, waar ook de speculoos geproduceerd wordt. Omdat die koekjes zo populair zijn – ze zijn ook een hit in Amerika – werd de productie de voorbije jaren almaar opgedreven en moet de frangipanelijn verhuizen.
Lees meer in De Gentenaar
© 2013 GENTBLOGT VZW