RSSLe jardin bohémien
Op een zomerse vrije dag besloot ik om mijn lunch buitenshuis te nuttigen. Ik liet de terrasjes links liggen en ging resoluut naar de Burgstraat. Le Jardin Bohémien is een bijzondere plek, ontworpen door interieurontwerper Jeanpierre De Taeye en zijn vrouw Kristine Dehond. Je kan er gaan brunchen, taart eten, maar ook interieurideeën opdoen en zelfs kopen. Inge Deketelaere is de komende zes maanden te gast met haar werk. En als je eens een bed&breakfast in Gent zoek, ben je hier ook wel aan het goede adres, lijkt me. Ik vind het een leuke plek om te zitten en gewoon rond te kijken. Je kan kiezen tussen de lange tafel of de aparte tafeltjes.
Uiteraard hoort daar iets bij om te drinken en misschien ook wel te knabbelen. Ik proefde er eerder al de koffie en de taarten, en ja, hiervoor zou je een ommetje maken. Maar aangezien we komen om iets te eten, neem ik er maar de kaart bij voor ik naar de toog stap. Ik koos een pannini met drie kazen (8,50 euro) en een huisgemaakte gemberlimonade (3,80 euro). De pannini komt vergezeld van een slaatje, verschillende groene slablaadjes, olijven, kerstomaatjes en een heerlijke vinaigrette. Ik ben normaal een moeilijke als het komt op saus of vinaigrette op mijn groenten, maar dit slaatje is gewoon perfect, lekker knapperige blaadjes en een frisse vinaigrette als extra toets. Ook de limonade smaakt me prima.
Le Jardin Bohémien, Burgstraat 19, 9000 Gent. Facebookpagina, info@lejardinbohemien.be, 09/328 39 48.
© 2014 GENTBLOGT VZW
Ik hoor dat altijd graag “Le Jardin Bohémien”, klinkt gelijk een bel. Voornaam zelfs een beetje snob , moderne snobisme dan :) Laten we het gewoon de naam geven van “Tzigeunershof” klinkt eigenlijk beter en vooral Gents :)