Insecten proeven kan nu ook op restaurant in Gent
Wie niet kan wachten tot de wormburgers ook echt in de supermarkt liggen, kan ook al op restaurant naar hartenlust insectengerechten proeven. Na hun pop-upexperiment in Maarkedal eerder dit jaar, hebben David Creëlle en Liesbet Minne nu een restaurant in Gent geopend.
Lees meer in De Standaard
© 2014 GENTBLOGT VZW
Heb nog nooit een wormburger geproefd maar ga het zeker doen :) Kan niet echt slecht zijn !
Ik zou dat zeker eens willen proeven, niet afstotelijker dan vlees van een ander dier.
De wormen in wormburgers zijn geen echte wormen maar larven van de buffalokever, heel toepasselijk voor Gent dus! (Echte) wormen daarentegen zijn geen insecten, maar het zijn wel ongewervelden net als insecten.