Faja Lobi
Zondag. We trekken de stad in, gaan iets eten en om acht uur ploffen we ons in een zeteltje in de Vooruit. Klinkt als een plan. Rond een uur of zes overlopen we de opties. De pizzeria waar Tom groenten op zijn pizza vond? Ons vertrouwde adres in de Vlaanderenstraat? Spijtig genoeg zijn de tips die dat opleverde gesloten. Of wat verder? Het terras van Faja Lobi ziet er aanlokkelijk uit. Een blik op het bord zegt genoeg “Surinaams”. Dit gaan we proberen…
Wij kiezen veiligheidshalve voor een plaatsje binnen. Vrolijke discodeuntjes waaien ons tegemoet. Het gezicht van mijn metgezel betrekt een beetje, maar de glimlach van de man die ons welkom heet maakt hem al wat milder. De ruimte is gezellig ingericht, met een schitterende tekst over vlinders en de smaak van wolken en een samenraapsel van meubels wat het wel een authentiek karakter geeft. We zijn nog vroeg en kunnen nog vrij kiezen. Het wordt een plaatsje bij het raam met zicht op het terras en onder onze voeten een opberghok of zo. Een beetje spijtig om een leuk architecturaal detail zo te benutten.
Ik ga voor kippenbout op Surinaamse wijze (12 euro), een logische keuze vind ik in het enige café-restaurant met Surinaamse keuken. Mijn metgezel kiest cajun beef (12 euro). Een uitstekende keuze vindt de man die ons bedient. Spijtig genoeg is de cajun beef op. Het is al druk geweest dit weekend, verontschuldigt hij zich. Mijn metgezel gaat dan maar voor kippenspiesjes (12 euro). We nemen een ijsthee en biertje bij ons gerecht. De disco-sound is ondertussen ingewisseld voor iets gemoedelijkere muziek, tot genoegen van mijn metgezel.
We hoeven niet zolang op onze drankjes te wachten en krijgen er een portie borrelnootjes bij. Het café-restaurant loopt langzaam vol. Gent blijkt al zijn weg naar hier gevonden te hebben of is het ook een toevalstreffer? Geen idee om lang te mijmeren, tijd voor de smaaktest. Mijn kippenbout is lekker gebakken, de portie rijst is misschien iets aan de kleine kant maar mooi gepresenteerd. Het slaatje verrast ons aangenaam. Meestal wordt met slaatje bij de maaltijd een zielig blaadje sla bedoeld maar het slaatje dat we krijgen is sla, tomaat, komkommer en boontjes (perfect klaargemaakt). In de Surinaamse saus zit, zoals ik gehoopt had, pindanoten. Ik laat het me smaken. De kippenspiesjes van mijn metgezel vallen een beetje mager uit in vergelijking met mijn kippenbout. Het is lekker pikant, de spiesjes zijn perfect klaargemaakt maar iets te weinig voor mijn metgezel. Wegens tijdsdruk laten we de koffie en dessert aan ons voorbij gaan en vragen de rekening. Iets meer dan 27 euro, prijs-kwaliteit zit de kippenbout zeker goed, de spiesjes zijn eerder voor een kleine honger.
Toch zijn we het eens, hier komen we nog terug. Alleen zal hij geen kippenspiesjes meer nemen… De sfeer in het café-restaurant is heel gezellig. We voelen ons echt welkom en zullen de activiteiten die hier ook georganiseerd worden in de gaten houden. Faja Lobi is niet enkel een café-restaurant maar ook een bed & breakfast. Het is bijna spijtig dat wij nooit overnachting in Gent moeten zoeken… als de toeristen ook zo verwelkomd worden, als wij in het restaurant zijn we er gerust in.
Faja Lobi, Vlaanderenstraat 2, 9000 Gent
© 2007 GENTBLOGT VZW
tip: vraag de volgende keer naar de roti met kip. Het zal je niet spijten. ;-)
Een heerlijk terrasje en een mooi café. De ‘orcheade’ (drankje met amandelsmaak) is een aangename verfrisser op warme zomerdagen. Echter. Vanmiddag gingen wij er eten en moesten wij 2 uur (twee uur – 120 minuten) wachten op ons hoofdgerecht, twee keer een heel eenvoudig gerecht: creoolse kip (kip met rijst en wat groenten) en een vegetarisch slaatje met quorn. Een ‘sorry voor de vertraging’ kregen we niet. In het -niet echt geslaagde- vegetarisch gerecht bleken stukjes kip rond te zwerven. Een wachttijd van twee uur hebben wij hier echt niet voor over. Heel jammer en hopelijk vergaat het anderen beter, maar wij keren toch eventjes niet terug.
Wij moesten niet lang wachten, maar de kip was taai. Wij vermoeden dat ze te lang in de oven had gestaan en daarna ook nog eens was opgewarmd in de microgolfoven. Bij de kip hoorde een soort pannenkoek en die was ook al dik en taai. Ons zien ze daar alvast niet meer terug.
Twee reacties van ontevreden bezoekers, daar moet toch nog eens een enthousiaste reactie tegenover staan. Ik woon al jaren niet ver van Faja Lobi maar ben er pas onlangs voor het eerst geweest. Vandaag zes vrienden meegenomen en we zijn zéér tevreden teruggekeerd. De groepsschotel bestond uit tal van lekkere gerechten, er was meer dan genoeg (en je mocht bijvragen) en alles was vers en erg lekker. We betaalden bovendien echt niet veel, zaten er rustig en gezellig en werden vriendelijk en gastvrij bediend. Ik was dus wel wat verrast dat er toch negatieve reacties waren. Niet iedere avond is dezelfde in een restaurant natuurlijk, maar wij waren alleszins héél erg te spreken over deze zaak, die ik dus alleen maar kan aanbevelen.