Zoekresultaten

De lijstjes van Hans Dc

vrijdag 28 december 2007

Eindejaarstijd, lijstjestijd. Ook hier op Gentblogt, jawel. Uw redacteurs grasduinen de komende weken in een jaar Gentblogt en leggen u hun favorieten voor. Tegelijk blikken we al een keer vooruit op het komende nieuwe jaar. Als u op het eind van dit artikel ook zin hebt gekregen, dan mag u trouwens altijd uw versie van [...]

De lijstjes van Patricia

donderdag 27 december 2007

Eindejaarstijd, lijstjestijd. Ook hier op Gentblogt, jawel. Uw redacteurs grasduinen de komende weken in een jaar Gentblogt en leggen u hun favorieten voor. Als u op het eind van dit artikel ook zin hebt gekregen, dan mag u trouwens altijd uw versie van de feiten doormailen naar ons redactie-adres. De vragen zijn voor iedereen gelijk, [...]

De lijstjes van Lien

woensdag 26 december 2007

Eindejaarstijd, lijstjestijd. Ook hier op Gentblogt, jawel. Uw redacteurs grasduinen de komende weken in een jaar Gentblogt en leggen u hun favorieten voor. Tegelijk blikken we al een keer vooruit op het komende nieuwe jaar. Als u op het eind van dit artikel ook zin hebt gekregen, dan mag u trouwens altijd uw versie van [...]

De lijstjes van Ilse

maandag 24 december 2007

Eindejaarstijd, lijstjestijd. Ook hier op Gentblogt, jawel. Uw redacteurs grasduinen de komende weken in een jaar Gentblogt en leggen u hun favorieten voor. Tegelijk blikken we al een keer vooruit op het komende nieuwe jaar. Als u op het eind van dit artikel ook zin hebt gekregen, dan mag u trouwens altijd uw versie van [...]

Waar koopt u de lekkerste kruiden?

woensdag 19 december 2007

Op doordeweekse dagen beperken mijn kookkunsten zich al te vaak tot een snelle maaltijd. Pasta, stoemp met vlees,… noem maar op. Maar wanneer er geen tijdsdruk is, om het niet enkel tot de weekends te beperken, hou ik er wel van om in een kookboek te snuisteren en de ingrediënten bij elkaar te zoeken. Op [...]

We zijn geen zestien meer

zondag 11 november 2007

Het is een vaststelling als een ander, maar op een zaterdagavond kan die al eens pijnlijk worden. De plannen waren er nochtans, een fuif van de jongerenzender waar onze radio op vastgeroest is in een gemeente in de contreien van Gent. Gitaren gegarandeerd en plaatjes uit de tijd dat we zestien waren. Meer moest dat [...]

Wat is uw favoriete kunstwerk in het MIAT?

dinsdag 2 oktober 2007

De boekentassen zijn gevuld: de koek voor de speeltijd, het schrift voor het huiswerk, de verlossende bel. De programmabrochures van de cultuurhuizen, de sportclubs,… werden misschien al doorgenomen. Het wordt weer puzzelen, voor elk wat wils in Gent. Maar houdt u ook een gaatje voor de Gentse musea over, Gentblogt ging alvast eens polsen bij [...]

Gezocht: schaap

donderdag 13 september 2007

Met een beetje verbeelding past dit artikel in onze “lekkerste” reeks. Nog niet zo lang geleden schreeuwde ik het hier uit: word wat je wil. In mijn geval, is dat eerder “maak wat je wil” geworden. Het werd iets creatief en ontspannend, hoewel dat laatste al meteen in de eerste les tegengesproken werd. De school [...]

Het lekkerste brood…

donderdag 9 augustus 2007

Echt lekker brood, ik vind dat persoonlijk een heel delicate zaak. Brood hoort, naar mijn smaak, vooral krakend vers te zijn. Ook de volgende dag nog. En na twee dagen moet het nog steeds lekker zijn. Wij eten thuis ons brood graag lichtbruin. Niet te zwaar, behoorlijk luchtig en met een zachte edoch uitgesproken smaak. [...]

De lekkerste Irish Coffee

donderdag 26 juli 2007

Staat Korenmarkt gelijk aan talrijke dreupelkoten, de Vrijdagsmarkt aan de foor en wafels, dan mogen we de Vlasmarkt toch associëren met Irish Coffees. Tijdens de Gentse Feesten moet u zich doorgaans niet verwachten aan een culinair hoogstandje met een wolkje ongezoete cream –hier spuit men de crème fraîche rijkelijk en uit een bus. We herinneren [...]

De lekkerste… cocktail

zondag 22 juli 2007

Het weer is goed, de regen blijft uit, dus de omstandigheden zijn ideaal voor een rondrit langs verschillende cocktailbars in de binnenstad. Wat volgt is een volledig subjectieve momentopname, een niet (ik herhaal: NIET) door uitzinnige hoeveelheden alcohol vertroebeld relaas van de zoektocht naar de lekkerste cocktails op de Gentse Feesten. Omdat er natuurlijk geweldig [...]

Charlatan Deluxe: voorbeschouwing

woensdag 11 juli 2007

Oh wat hebben wij fijne, toegegeven: ietwat bezoedelde herinneringen aan de Vlasmarkt. Het blijft tijdens de Gentse Feesten de plek bij uitstek om als nachtbraker, samen met al die andere late feestvierders het ochtendgloren af te wachten met als voornaamste proviand botram mee huufvlakke en/of een Irish Coffee –misschien dat wij dit jaar maar eens [...]

De lekkerste wijn (op café)

woensdag 13 juni 2007

Een pintje mag er dan op tijd en stond wel ingaan, toch verkies ik al vaker een goed wijntje. Maar wijn en cafés, het is niet altijd een geslaagd huwelijk, zo merkt mijn arme hoofd soms daags nadien. Gent heeft enkele uitstekende wijnbars, zegt u? Dat kan best zijn, maar in een gezelschap dat Westmalle [...]

Waar drinkt u de lekkerste koffie?

zaterdag 19 mei 2007

Op een zonnige zaterdag vind ik het moeilijk om niet naar het centrum af te zakken, zeker als de voorbije dagen nogal regenachtig waren. Ik nam me voor om de koopjesjagers en toeristen links te laten liggen en gewoon een paar winkels te doen waar ik al een tijdje eens naar toe wil. Zo kwam [...]

Souperette

zaterdag 17 maart 2007

Omdat ze het verdient, brengen wij gedurende heel de Gezond in Gent week een ode aan de soep. Soep mag dan té gezond en véél te lekker voor woorden zijn, toch gaan wij van Gentblogt deze uitdaging aan. Houd ons in de gaten, want u mag zich verwachten aan de gezondste tips, de lekkerste recepten [...]

Bioknolselderwortelsoep

vrijdag 16 maart 2007

Omdat ze het verdient, brengen wij gedurende heel de Gezond in Gent week een ode aan de soep. Soep mag dan té gezond en véél te lekker voor woorden zijn, toch gaan wij van Gentblogt deze uitdaging aan. Houd ons in de gaten, want u mag zich verwachten aan de gezondste tips, de lekkerste recepten [...]

Soep+ of toch gewoon Soep?

donderdag 15 maart 2007

Omdat ze het verdient, brengen wij gedurende heel de Gezond in Gent week een ode aan de soep. Soep mag dan té gezond en véél te lekker voor woorden zijn, toch gaan wij van Gentblogt deze uitdaging aan. Houd ons in de gaten, want u mag zich verwachten aan de gezondste tips, de lekkerste recepten [...]

Preisoep voor mensen

woensdag 14 maart 2007

Omdat ze het verdient, brengen wij gedurende heel de Gezond in Gent week een ode aan de soep. Soep mag dan té gezond en véél te lekker voor woorden zijn, toch gaan wij van Gentblogt deze uitdaging aan. Houd ons in de gaten, want u mag zich verwachten aan de gezondste tips, de lekkerste recepten [...]

Turkse soep

dinsdag 13 maart 2007

Omdat ze het verdient, brengen wij gedurende heel de Gezond in Gent week een ode aan de soep. Soep mag dan té gezond en véél te lekker voor woorden zijn, toch gaan wij van Gentblogt deze uitdaging aan. Houd ons in de gaten, want u mag zich verwachten aan de gezondste tips, de lekkerste recepten [...]

Minestrone

maandag 12 maart 2007

Omdat ze het verdient, brengen wij gedurende heel de Gezond in Gent week een ode aan de soep. Soep mag dan té gezond en véél te lekker voor woorden zijn, toch gaan wij van Gentblogt deze uitdaging aan. Houd ons in de gaten, want u mag zich verwachten aan de gezondste tips, de lekkerste recepten [...]

Soep bij Passe vite

zondag 11 maart 2007

Omdat ze het verdient, brengen wij gedurende heel de Gezond in Gent week een ode aan de soep. Soep mag dan té gezond en véél te lekker voor woorden zijn, toch gaan wij van Gentblogt deze uitdaging aan. Houd ons in de gaten, want u mag zich verwachten aan de gezondste tips, de lekkerste recepten [...]

Paprikasoep met Room

zaterdag 10 maart 2007

Omdat ze het verdient, brengen wij gedurende heel de Gezond in Gent week een ode aan de soep. Soep mag dan té gezond en véél te lekker voor woorden zijn, toch gaan wij van Gentblogt deze uitdaging aan. Houd ons in de gaten, want u mag zich verwachten aan de gezondste tips, de lekkerste recepten [...]

Vooruit met de soep

vrijdag 9 maart 2007

Omdat ze het verdient, brengen wij gedurende heel de Gezond in Gent week een ode aan de soep. Soep mag dan té gezond en véél te lekker voor woorden zijn, toch gaan wij van Gentblogt deze uitdaging aan. Houd ons in de gaten, want u mag zich verwachten aan de gezondste tips, de lekkerste recepten [...]

Gent Geniet Gezond (en drinkt soep)

donderdag 8 maart 2007

Vanaf vrijdag 9 maart t.e.m. 16 maart zijn we toe aan de alweer derde editie van Gent Geniet Gezond. Diep vanbinnen weten we het allemaal: wij Vlamingen eten te graag. We eten bovendien te veel, en vaak op een onevenwichtige manier; dit in combinatie met te weinig beweging. Ten gevolge van dit alles krijgen we [...]

Hannibal Rising

donderdag 22 februari 2007

Als ik goed op de hoogte ben en dat ben ik eigenlijk niet, is dit de vierde film over Hannibal Lector de kannibalistische psychopaat. Het begon allemaal met een verbluffende Anthony Hopkins en schitterende Jodie Foster in The Silence Of The Lambs. In Hannibal mocht Hopkins zijn prestatie nog eens overdoen en Julianne Moore mocht [...]

The Day After

zaterdag 27 januari 2007

De radio speelde “Only love can break your heart” van Neil Young. Kwaad gooide Country ‘Cow’ Joe de gazetten weg. Het was niet eerlijk. Het was niet serieus. Vier optredens had die Didi de Paris op en rond de Nationale Gedichtendag gegeven. Joe was blij dat het voorbij was, dat het nu weer voor een [...]

Halloween

dinsdag 31 oktober 2006

Het is het feest van de middenstand, vanavond, dat heb ik net gemerkt. Er stond namelijk een meute zingende kindertjes aan mijn deur, met maskers en vampierentanden en alles. Ze waren met een stuk of vijftien en het gezelschap was duidelijk multi-cultureel als onze buurt. Ze hadden er ook hun werk van gemaakt: helemaal verkleed [...]

Max

dinsdag 9 augustus 2005

Omdat shoppen nu eenmaal een vermoeiende bezigheid is, zoekt een mens af en toe wat verpozing in de Gentse binnenstad bij een koffie en een occasionele wafel. De goede adressen voor smakelijke namiddagzoetigheden in Gent zijn mijns inziens nogal schaars, omdat men het niet zelden moet stellen met een eergisteren gebakken maar vers opgewarmd (!) [...]

Tijd voor een hapje?

zaterdag 23 juli 2005

Als de nacht valt en het feestgedruis al een paar uur aan de gang is, dan gebeurt ongeveer iedere dag hetzelfde: wij willen brol eten! Hamburgers, pannenkoeken, pasta’s en pitta: het gaat allemaal even vlot binnen in de late uurtjes… Wij zijn daar niet trots op, meneer, neen. Maar het is en blijft een onlosmakkelijk [...]

Belga Queen

vrijdag 27 mei 2005

Belga Queen is een begrip in de restaurantwereld. De Belga Queen kiest voor een unieke keuken in een uniek. Een jaar geleden had ik het voorrecht op de Brusselse vestiging eens grondig te testen (en goedgekeurd). Tijd dus om de Gentse locatie eens uit te proberen. In Gent vind je de Belga Queen op de [...]